Arroz con Cordero, Judías Verdes y Champiñones

Cualquier combinación me encanta con el arroz. Esta es genial. Sorprendente. Otra receta de aprovechamiento que acaba por tener lugar en la carta del restaurante ubicado en mi cocina.https://www.youtube.com/watch?v=WtSyY6flciY

A mi manera

#vegetal

Arroz con costilla fresca de cerdo y judías verdes

Arroz vegano, muy suave, sencillo y sano!!

En mi casa normalmente hago arroz todos los domingos, hoy ha tocado este, sencillo y muy rico

Ayer me lo invente y lo hice, al final lo probe y sepa tan rica.. así que lo subi para compartir..🥰

Mi madre siempre ha hecho arroz todos los domingos, de distintas formas y todos buenísimos. Desde bien pequeña he estado observando como lo hacía y últimamente lo hago yo. Está exquisito y no se tarda mucho en hacer. Os animo a que probeis este arroz.

#DíaDelPadre Hoy os traigo una Receta, que queda deliciosa, es un arroz como si fuera un risotto. Lo único que lo haremos con nata para cocinar. Queda muy cremoso, y la textura es espectacular.Usaremos champiñones laminados y bacón en tacos, muy similar a los tallarines a la carbonara. El champiñón potencia su sabor, y queda impresionante.A la cocina, a cocinar.....

La verdura decorada con el arroz con champiñones.

Vamos con una receta que lleva un poquito de tiempo pero es muy sencilla. La carne de venado le va a dar un sabor muy especial y muy potente al arroz. Normalmente el venado necesita un tiempo de maceración, pero en este caso no es así lo vamos a usar directamente. Si os gusta la carne de caza y el arroz os recomiendo que lo hagáis.

Hoy os traigo una nutritiva y sana receta de arroz caldoso, un plato que apetece en estos tiempos de frío, y que podemos degustar tanto como en el almuerzo o cena.

Hay que aprovechar las verduras de temporada. Aquí os dejo una paella de lujo.

Receta muy sencilla y muy sabrosa. La carne de cerdo ibérico da un sabor insuperable al arroz.

Una receta muy de primavera!

Arroz sabroso con un poquito de verdura

Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta

Esta receta la puedes tomar como plato único o como guarnición. A mí me encantan las setas, todo tipo de setas. Y para infundirle al arroz bien de sabor a champiñón lleva en su cocinado una buena cantidad. Es una receta muy sencilla y además muy baja en calorías.Los champiñones se cocinan en dos tandas. La primera tanda se saltea a fuego vivo para caramelizarlos y se añaden al final del cocinado. Al saltearlos a fuego alto, el fondo de la olla se quedará como "pegada", muy tostada. Con el caldo se desglasa el fondo de la olla, recuperando todo lo pegado e integrándolo al caldo. El arroz absorberá todo el sabor de ese fondo desglasado.Y de este modo se convierte un sencillo plato de arroz con champiñones en un plato altamente sabroso, elevado a categoría de platazo.#septiembresabroso #revistacookpad #tupper #oficina #bajoencalorias #light

Un plato sencillo y rápido de preparar (que a veces se agradece esto en la cocina) y bastante económico. Espero que os guste.

#arroz #pollo #champiñones

Un sencillo plato de arroz para cualquier día de la semana

Como tengo la costumbre de hacer sofritos y salsas de más, luego puedo hacer otras recetas con menos trabajo y más rápidamente.En este caso, con el sofrito sobrante de un pollo con tomate que hice el día anterior y unas judías verdes congeladas, me ha salido un arroz muy rico.