Ensalada de tomate y espinacas

Dña. Plato
Dña. Plato @cook_14083196
España/Bélgica/Austria...

Ensalada exprés! Súper fácil, rica y sana!

Perfecta como entrante, guarnición, o cena ligera... y... para la #BatalladeCocina! Go #VerdurasVerdes!

(La ensalada de la foto es muy pequeña, porque aproveché los restos de otra receta para hacer una pequeña guarnición. Por supuesto se puede hacer más grande! :) )
#vegan

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Ingredientes

5 minutos
  1. Tomate
  2. Espinacas
  3. Semillas: pipas de calabaza, sésamo (opcional)
  4. Aliño: sal, pimienta, cayena
  5. Vinagre (mejor si es de módena)
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Lavar y trocear los tomates y las espinacas. Aliñar y remover... Listo!

  2. 2

    Las semillas son opcionales. Dan un toque crujiente, para cambiar de textura, y... quedan bonitas! ;-)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Dña. Plato
Dña. Plato @cook_14083196
España/Bélgica/Austria...
En busca de recetas tradicionales e internacionales! Mejor si son veganas/vegetarianas.Envíame un link a las tuyas si crees que me van a gustar! :-)Yo aquí iré poniendo lo que voy preparando en el día a día, y las recetas que pruebo... (por si a alguien le resulta útil, para compartir ideas, y/o para mí en el futuro...)
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