Fresas flambeadas al ron con helado de vainilla

Marilu entre pucheros @mariluentrepucheros
Paso a paso
- 1
Lavamos, sacamos la parte verde de las fresas y cortamos en trozos. Dependiendo del tamaño de las fresas, las troceamos en cuartos o a la mitad.
- 2
En una sartén antiadherente, echamos un poco de mantequilla. No demasiada.
- 3
Agregamos las fresas y un poco de azúcar a nuestro gusto.
- 4
Añadimos un chorrito de ron y flambeamos. Cuando se apague el fuego, servimos las fresas con el líquido que nos ha quedado, y un poco de helado de vainilla.
- 5
El contraste de las fresas frías y el helado, es riquísimo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilu entre pucheros le encantará ver cómo quedó.
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