Brownie de chocolate con helado de vainilla

Raquel MR
Raquel MR @RaquelMr

Brownie de chocolate con helado de vainilla

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 150 gramoschocolate negro para postres
  2. 200 gramosmantequilla
  3. 200 gramosazúcar
  4. 80 gramosharina
  5. 4huevos
  6. 1 cucharaditalevadura en polvo
  7. al gustoNueces troceadas
  8. Helado de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Añade los 4 huevos en un bol, bátelos con la varilla e incorpora el azúcar poco a poco

  2. 2

    Trocea el chocolate y mézclalo con la mantequilla poniéndolos en un cazo y deja que se fundan al baño maría removiendo con cuidado. Una vez fundido, añade al bol de los huevos y remueve bien.

  3. 3

    Por otro lado, mezcla la harina, tamizándola, con las nueces peladas y troceadas y añade a la mezcla de los huevos.

  4. 4

    Remueve bien y coloca todo en un recipiente apto para horno pintado de mantequilla y harina. 

  5. 5

    Hornea a 180° durante 40 minutos.

  6. 6

    Deja enfriar y desmolda

  7. 7

    A la hora de servir mete el Brownie unos segundos al microondas y finalmente añade la bola de vainilla.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Raquel MR
Raquel MR @RaquelMr

Comentarios

Recetas similares