ทับทิมกรอบ #ทำง่ายต่างแดน

LOVE SWEET by JennY
LOVE SWEET by JennY @cook_14135565

ง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นานค่ะ วัตถุดิบหาได้เท่าที่มีค่ะ

ทับทิมกรอบ #ทำง่ายต่างแดน

มี 33 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ง่ายๆ ใช้เวลาทำไม่นานค่ะ วัตถุดิบหาได้เท่าที่มีค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แห้ว 250 กรัม
  2. แป้งมัน 400 กรัม
  3. แป้งท้าว 50 กรัม
  4. น้ำตาลทราย 300 กรัม
  5. น้ำเปล่า 300 กรัม
  6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  7. สีผสมอาหาร แดง เหลือง ฟ้า
  8. ใบเตย 4-5 ใบ

วิธีทำ

  1. 1

    หั่นแห้วเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ตามขนาดที่ต้องการเลยค่ะ แยกเป็น 3 ส่วน

  2. 2

    นำไปผสมสีผสมอาหาร ให้น้ำท่วมแห้วเลยนะคะ เพื่อที่จะให้สีแห้วเสมอกันค่ะ

  3. 3

    ร่อนแป้งมันและแป้งท้าวเข้าด้วยกัน นำแห้วไปคลุกให้ติดผิวให้ทั่ว แล้วนำไปต้มในน้ำเดือดค่ะ

  4. 4

    เมื่อแห้วลอยตัวขึ้นมาแสดงว่าแป้งสุกแล้ว ให้ตักออกไปใส่น้ำเย็นจัด

  5. 5

    ต้มน้ำกะทิ น้ำตาลทรายด้วยไฟอ่อนนะคะ ใส่ใบเตยลงไปเพื่อเพิ่มความหอมค่ะ เติมเกลือลงไป

  6. 6

    ตักเสริฟ์พร้อมกะทิหอมๆ อร่อยแน่นอนค่ะ ^_^

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
LOVE SWEET by JennY
LOVE SWEET by JennY @cook_14135565
เมื่อ
ขีวีตในต่างแดนก็ไม่ขาดอาหารไทยค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน