Pollo en salsa de cebolla
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Feliz Año a todos!.
Y empezamos el año presumiendo de insignia y de rica receta. Agénciate una buena rebanada de pan porque una cosa es segura... ¡Te hará falta!
https://www.youtube.com/watch?v=G51rQS3LCek
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes
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Salpimentamos el pollo y reservamos
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Pelamos y rallamos la cebolla y el ajo
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Cubrimos el fondo de una cazuela con aceite y dejamos que coja temperatura.
- 5
Vamos friendo en él y por tandas, los trozos de pollo. Iremos reservándolos.
- 6
Una vez hayamos acabado con el pollo, nos deshacemos del aceite sobrante y en el restante, sofreímos la cebolla y el ajo.
- 7
Cuando la cebolla adquiera un tono dorado, volvemos a agregar los trozos de pollo junto con los jugos soltados.
- 8
Damos unas vueltas con cariño para mezclar e integrar los sabores.
- 9
Vertemos el vaso de vino en el que habremos disuelto una cucharada de harina de maíz y dejamos cocer unos minutos.
- 10
Un vaso de agua y seguiremos con la cocción.
- 11
Estará listo cuando la carne esté bien tierna.
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Emplata, coge una buena rebanada de pan, moja en la salsita y disfruta de un buen guiso. ¡Que aproveche! https://www.youtube.com/watch?v=G51rQS3LCe
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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