Arroz con verduras
Vicente @cook_14151813
Paso a paso
- 1
Picar las verduras
- 2
Sofreír la cebolla y el ajo con un chorrito de aceite de oliva hasta que se dore un poco
- 3
Luego añadimos el pimiento rojo y verde
- 4
Acabamos de echar toda la verduras (berenjena, zanahoria, calabacín y tomate) y un poco de pimienta y hierba provenzal
- 5
Echar dos tazas de arroz y se remueve un par de minutos para que coja sabor luego echamos 4 tazas de agua y el avecrem.
- 6
Poner a fuego medio hasta que hierba y Luego bajar a fuego lento y dejar 15 o 20 minutos según veamos
- 7
Apagamos el fuego y le ponemos una servilleta de tela y se deja reposar durante 10- 5 minutos y luego lo servimos y a disfrutar😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicente le encantará ver cómo quedó.
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