Paso a paso
- 1
Lava y limpia muy bien cada pieza de pollo, agrega a una olla express con el agua y sal al gusto, deja en el fuego
- 2
Mientras pela y corta las papas en cubos
- 3
En la licuadora agrega los jitomates, ajo, cebolla y chile y muele
- 4
Agrega a la olla lo licuado, las papas y el perejil, cierra la olla y espera 25 minutos luego que empiece a silbar la válvula. Enfría la olla antes de abrir.
- 5
Sirve con jugo de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary le encantará ver cómo quedó.
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