Spanac cu ochiuri

Reka
Reka @cook_14059753

Mie așa îmi place cel mai mult spanacul. Eu folosesc făină de ovăz. (Cu făină de grâu modul de preparare și gramajul diferă, rețeta nu va funcționa) #provocare

Spanac cu ochiuri

Mie așa îmi place cel mai mult spanacul. Eu folosesc făină de ovăz. (Cu făină de grâu modul de preparare și gramajul diferă, rețeta nu va funcționa) #provocare

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

30 de minute
3 porții
  1. 80 mlulei
  2. 50 gfăină de ovăz
  3. 450 gspanac congelat
  4. 2 cățeiusturoi (sau după gust)
  5. 700 mllapte
  6. după gustsare
  7. 3 bucouă pt. ochiuri

Instrucțiuni de gătit

30 de minute
  1. 1

    Iată ingredientele. Eu nu gezgheț spanacul, pentru că de multe ori nu am timp 😉.

  2. 2

    Amestecăm uleiul cu făina de ovăz, punem pe foc max. 1 minut, până când face spumă. Să avem grijă să nu se ardă și nu trebuie să se prăjească, pt. că făina de ovăz diferă de făina normală.

  3. 3

    Adăugăm spanacul și jumătate din lapte. Lăsăm să se încălzească puțin și "încurajăm" 😅 spanacul să se dezghețe, amestecăm. Urmează usturoiul pisat și restul de lapte, sarea.

  4. 4

    Lăsăm să fiarbă la foc mediu, amestecănd continuu pentru că se poate prinde de fundul oalei. Nu durează mult și se îngroașă. Dacă dorim să fie mai lichid, adăugăm lapte.

  5. 5

    Ochiurile am făcut după rețeta https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/6167616

  6. 6

    Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Gătesc azi
Reka
Reka @cook_14059753
în
Îmi place foarte mult să-mi împărtășesc cunoștințele acumulate de-a lungul anilor. Vreau ca și voi să vă bucurați de rețetele mele. Mă strădui să descriu fiecare pas cât se poate de bine ca și voi să aveți parte de succes.
Citește mai mult

Comentarii

Rețete similare