Pascualina de espinacas

Juan Lorenzo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Mallorca

Receta de origen argentino, de carne y espinacas. Muy buena.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones
  1. 400 gcarne picada mixta
  2. 300 gespinacas congeladas
  3. 1cebolla roja
  4. 1/2puerro
  5. 1 dienteajo
  6. 5huevos
  7. Sal
  8. Pimienta negra
  9. Aceite de oliva
  10. 2masas de pizza

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer en agua con sal las espinacas. 5 minutos basta.

  2. 2

    Picamos la cebolla y el puerro junto con el ajo. Ponemos aceite de oliva en una sartén y sofreímos.

  3. 3

    Una vez pochado salpimentamos al gusto. A continuación agregamos la carne y cocinamos hasta hacerse esta.

  4. 4

    Añadimos las espinacas bien escurridas. Les damos unas vueltas. Reservamos.

  5. 5

    Ponemos una masa de pizza en una bandeja sobre esta ponemos el relleno, con una cuchara hacemos 4 huecos ponemos un huevo escalfado en cada hueco.

  6. 6

    Tapamos con la otra masa. Adornamos y pincelamos con el otro huevo batido.

  7. 7

    Ponemos unos 20 minutos al horno a 180 grados, con horno precalentado. Y lista para comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Juan Lorenzo
Juan Lorenzo @cook_11945430
Mallorca
De siempre me ha gustado la cocina,aunque no me dedique profesionalmente, es una de mis aficiones.
Leer más

Recetas similares