Fasole cu costiță afumată de porc

Mihaela Florea
Mihaela Florea @cook_14203993
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

8 ore (la slow cooker)
  1. 300 gfasole
  2. 1 buccoastă mică afumată de proc
  3. 1 bucceapă
  4. 1 bucardei
  5. 1 bucmorcov
  6. 1 bucțelină
  7. 1 bucpăstârnac
  8. 1 foaiedafin
  9. după gustcimbru
  10. după gustsare
  11. după gustpiper
  12. după gustsos de roșii

Instrucțiuni de gătit

8 ore (la slow cooker)
  1. 1

    Curățăm, spălăm și călim toate legumele (sau după preferința, cum fac eu, doar ceapa, ardeiul și morcovul, pe celelalte le las întregi și le adaug direct în slow cooker pentru ca la final să le scot), după care adăugăm și sosul de roșii în același vas, lăsând încă 3 minute pe foc.

  2. 2

    Coastele de porc le punem în slow cooker, adăugăm fasolea spălată în prealabil și apoi legumele călite. De asemenea adăugăm și sare, piper, foaia de dafin și cimbrul.

  3. 3

    Umplem vasul trei sferturi cu apă și îl lăsăm pe low în jur de 8 ore.

  4. 4

    După 8 h putem servi cina :)

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Mihaela Florea
Mihaela Florea @cook_14203993
în

Comentarii

Rețete similare