ไก่ย่างนมสดซอสหม่าล่า

Airfryer

ไก่ย่างร้อนๆกินกับข้าวเหนียว ส้มตำ (ดูสูตรเมนูส้มตำ ได้ที่ เมนูที่ 1 ส้มตำปลาร้า )ได้เลยจ้า

แม่ซื้อไก่มาหลายตัวเราก็เบื่อผัด เบื่อต้ม มาลองย่างบ้างก็ดีนะเธอ

เนื้อไก่นุ่มมากเนื้อไม่แห้งเกินไป

สืบเนื่องจากสัปดาห์ที่แล้ว ครูจีนข้างบ้านทำเกี๊ยวมาให้กิน (ตามรูป) วันนี้ #kkเข้าครัว เลยขอทำภารกิจ พิชิตใจถิง 老师 ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยทำเมนูไก่ย่างหมักหม่าล่าสูตรของฉงชิ่ง มาดูกันว่าภารกิจนี้จะรอดหรือร่วง แต่จานอาหารหน้าตาดีมีชัยไปกว่าครึ่งน้าาา ไม่ธรรมดานะคะบอกเลย ที่กล้าทำไก่ย่างหมักสูตรจีนไปให้คนจีนกินจ้าาา ~ #自己做饭

ไปเจอซอสหม่าล่าปรุงสำเร็จจากแมคโคร เลยได้ไอเดียทำปิ้งย่างหม่าล่าทานเองซะเลย อร่อยราคาประหยัด

ซื้อเนื้อไก่เลาะมา เลยเอามาย่างไฟแรงๆหน่อย จะได้เกรียมๆและโรยผงพริกหม่าล่า อร่อยฟินๆไปอีกหนึ่งมื้อจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ซื้อเค้ากินไม่สะใจ ทำกินเองซะเลย เผ็ดชาสะใจ จะกินเท่าไรก็ได้ #ครัวผจญภัย

จานเดียวไม่เคยพอ ปรับเปลี่ยนจากเนื้อวัว เป็นเนื้อไก่,หมู,เห็ด,เต้าหู้,ทูน่า ได้ตามความชอบ ใช้ซอสหม่าล่าเเบบซองเพื่อความสะดวก เป็นอีกหนึ่งเมนูยำที่แนะนำ อีกทั้งพริกหม่าล่ายังตัดกันได้ดีกับมะนาว เข้ากันได้ดีกับผักและสมุนไพร