Ensalada de pollo con mango y queso de cabra
Ensalada de pollo con mango y queso de cabra
Paso a paso
- 1
Extendemos la lechuga sobre una fuente.
- 2
Cortamos el queso de cabra en rodajas de más o menos un centímetro.
- 3
Pelamos el mango, le quitamos el hueso y lo troceamos.
- 4
Freímos las pechugas de pollo en una sartén y lo pasamos a un papel de cocina para que absorba el exceso de aceite. A continuación las troceamos a nuestro gusto.
- 5
Ponemos el mango, el pollo y el queso sobre la lechuga
- 6
Vertemos el yogur sobre la ensalada.
- 7
Finalmente emulsionamos en un tarro de cristal el aceite, el vinagre de Módena y una pizca de sal, agitandolo con energía. Con esta emulsión regamos la ensalada... y a disfrutar.
- 8
NOTA: En vez de utilizar pechugas de pollo, podemos aprovechar cualquier parte del pollo que nos haya sobrado de comidas anteriores.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de pollo con melón y queso de cabra
Una ensalada súper rica y sencilla
-
Ensalada de pollo, manzana y queso de cabra
El pollo se puede hacer a la plancha pero yo lo cocí con con verduras y de paso hice un caldo.
-
-
Ensalada de pollo, queso de cabra y manzana
Ahora en verano si apetece algo, es una buena ensalada. Esta es una de mis favoritas #ensalada #pollo #rápidas #Alambiquecocina
-
Ensalada de pollo, queso de cabra y manzana
Recetita fresquita, muy fácil y muy rica de Nuritmica.fit (Instagram) o Nuritmica
-
Ensalada de pollo y mango
Diferente... fresquita, ligera, sabrosa y rápida. #reinventalaensalada
-
Ensalada de pollo con mango y pistachos
Idea de ensalada de verano para comida o cena
-
-
-
Ensalada de pollo con queso
#delantaldoradoHoy teníamos un poco de pollo asado y aliñado y hemos aprovechado para hacer esta ensalada.
-
-
Ensalada de pollo con melón
#ElGordoDeCookpadLlevaba todo el día pensando en el pollo que tenía sobrante en la nevera y me súper apetecía algo fresco , sano y rápido .
-
Ensalada de pollo y queso
Cuando nos ha quedado pollo asado y no es la suficiente cantidad como para comerlo solo o simplemente queremos algo que no empache mucho... Mi marido ha sugerido el queso y me parece una idea estupenda.
-
-
Ensalada de pollo y queso
Ensalada de pollo, queso, lechuga, piña, cebolla y huevos, se aliña con coñac, mayonesa y ketchup, que buena!!! Es un plato muy rico y fresquito de cara al verano
-
-
-
Ensalada de pollo y melocotón
Hoy os traigo un plato sabroso y saludable, con fruta de temporada.#ensaladas #cocinasana#porunmundomejor #misión3#ingredientesdetemporada#melocotones#menúsemanal
-
Ensalada de pollo, queso y nueces
#MiOperacionBikini Es una receta muy sencilla de preparar pero no por ello menos deliciosa ni sana
Recetas para cocinillas -
-
-
-
-
Ensalada de pollo
#CocinaMundial2018Hoy a tocado una ensalada distinta para cada unoA ver cual me dejan a mi
-
Ensalada de pollo
#1receta1arbol Cuando llegas a casa y no tienes nada preparado...... ¡siempre hay apaño!Rebuscando en la nevera y la despensa, te encuentras con un plato bien saludable.
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios