Patatas con nata, pollo y panceta ahumada
Nashio @Nashiocai
Paso a paso
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En una cazuela ponemos aceite y sofreímos el ajo laminado, cuando esté añadimos la nata y el agua y la sal. Las patatas las pelamos, lavamos y troceamos, las añadimos, ponemos tapa y cuando empiece a hervir la nata.
- 2
Cuando estén tiernas las patatas corregir de sal si hace falta, añadimos la panceta y el pollo, dejar 5” a que se haga y apagar el fuego sin apartar, dejarlo 8 o 10” de reposo y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nashio le encantará ver cómo quedó.
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