Canelones de jamón york rellenos de champiñones

Midori
Midori @cook_2547170

Vídeo: https://youtu.be/eZKj38gVYEY

Canelones de jamón york rellenos de champiñones

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Primero picamos la cebolla y la doramos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Cuando esté cocinada añadimos los champiñones que previamente también habremos cortado en cuadraditos.

  2. 2

    Cuando hayan pasado 3-5 min añadimos la mantequilla. Una vez que se haya derretido le agregamos la harina y lo cocinamos 2-3 minutos.

  3. 3

    Agregamos poco a poco la leche hasta que quede una bechamel espesa pero muy cremosa

  4. 4

    Una vez que tengamos la mezcla fría podemos rellenar los canelones. Cogemos una loncha de jamón york , le ponemos un poco del relleno, enrollamos y colocamos en una fuente apta para honear

  5. 5

    Echamos queso rallado por encima de nuestros canelones y los metemos en el horno hasta que el queso de dore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Midori
Midori @cook_2547170
Me encanta cocinar, es mi hobby preferido porque me divierte y me relaja. Si te gustan mis recetas tengo un canal de YouTube https://www.youtube.com/channel/UCOAEESYH4_Q-PEFo5Bo3N9g (Las recetas de Midori)
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Comentarios (2)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Waw! Me la apunto para hacerla :) tiene mil posibilidades!!

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