Canelones de jamón y queso

Alicita
Alicita @alicita
Madrid

Por cambiar..🤷🏻‍♀️
#emplatando

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Ingredientes

12 unidades
  1. 200 grsjamón cocido en taquitos
  2. 2huevos
  3. 1 paquetequeso rallado (180 gr)
  4. Bechamel
  5. Pasta para canelones

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a cocer los huevos.Con 10 minutos desde que empiecen a hervir es suficiente.Los troceamos y mezclamos con el jamón y queso al gusto.

  2. 2

    Preparamos una bechamel espesa.Añadimos a la mezcla anterior unas 5 cucharadas de la misma.Tiene que quedar una masa compacta, nada líquida.

  3. 3

    Preparamos la pasta según indicaciones del fabricante.Yo he utilizado unos precocidos que solo hay que rellenar.

  4. 4

    En una fuente, apta para el horno, ponemos una fina capa de bechamel.Encima, los canelones, rellenos de nuestra mezcla de jamón.En la foto, veréis solo 6, es que he hecho dos raciones individuales.

  5. 5

    Cubrimos con bechamel y ponemos queso con alegría!!!.Horneamos según indicaciones del fabricante.Yo los he tenido 30 minutos, calor arriba y abajo, a 180 grados y luego 5 minutos solo grill para que se gratinen.

  6. 6

    Dejamos enfriar un poquito y listo!!Espero que os gusten!!🤗

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Escrita por

Alicita
Alicita @alicita
Madrid
Aficionada a la cocina.Amante de la comida sana...y de la otra también!
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