Calamares con vegetales salteados
Nicolas Dedico @NICODEDICO1980
Paso a paso
- 1
Limpiar los tubos de calamar,y ponerlos en agua hirviendo unos 8 minutos, escurrir y reservar.
- 2
Cortar en cuadrados irregulares los pimientos y saltear con manteca y sal hasta que estén blandos.
- 3
Agregar los tomates cherrys cortados por la mitad.
- 4
Cortar los calamares,los tubos en rodajas de 1cm,separar los tentaculos y agregar a los vegetales,con el reto de manteca,cocinar hasta que estan blandos y un poco dorados.
Servir caliente y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicolas Dedico le encantará ver cómo quedó.
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