Μοσχάρι με πατάτες και κουκουνάρι

Ναντια
Ναντια @cook_13845801

Γιορτινό, οικογενειακό, πεντανοστιμο!!!

Μοσχάρι με πατάτες και κουκουνάρι

Γιορτινό, οικογενειακό, πεντανοστιμο!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1-1.200 γραμμάριαμοσχάρι (σπαλα η σπαλομυτα)
  2. 1,5 κιλόπατάτες
  3. 6 κουταλιές σούπαςμουστάρδα
  4. 300 γρ.Γραβιέρα ή Ρεγκάτο
  5. 7-8 σκελίδεςσκόρδο
  6. 1 φακελάκικουκουνάρι
  7. 1/2 ποτηράκικρασί κόκκινο
  8. Ελαιόλαδο
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το μοσχάρι και τις πατάτες σε μέγεθος σπιρτόκουτου, κόβουμε τα τυριά σε κυβάκια, και το σκόρδο σε φέτες.

  2. 2

    Ανακατεύουμε ολα τα υλικά μας σε μια λεκάνη και βάζουμε σε ατομικά πήλινα σκεύη η βάζουμε σε γάστρα (κατά προτίμηση πήλινη). Ψήνουμε στους 160-170 βαθμούς στον αέρα για 2,5 ωρες.

  3. 3

    Καλή απόλαυση και καλες γιορτές!!! ;-)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ναντια
Ναντια @cook_13845801
στις

Σχόλια (2)

Χριστίνα Μ
Χριστίνα Μ @christina_m
Πω πω!μου εξάπτουν την φαντασία αυτά τα χαριτωμένα σκεύη😍

Παρόμοιες συνταγές