Budín estilo pan dulce😆

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫

Hoy mi familia tenía ganas de comer pan dulce🤓 pero yo no tenía tiempo para hacer uno, así que improvisé un poco jaja #MiTrjetaNavideña

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Ingredientes

  1. 100 grmanteca pomada
  2. 3huevos grandes
  3. 150 grazúcar
  4. 150 ccleche
  5. 400 grharina leudante
  6. 1 pizcaSal
  7. 50 grmaní tostado sin sal o nueces
  8. 50 grcerezas
  9. 50 grfruta abrillantada
  10. Ralladura de 1 limón y 1 naranja🍋🍊
  11. Esencia de azahar a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cremar la manteca junto con el azúcar, agregar los huevos de a uno, mezclar bien. Añadir las ralladuras y la esencia.

  2. 2

    Intercalar la leche con la harina junto con la sal, mezclar con espátula y agregar las frutas y el maní, tiene que quedar una mezcla algo densa.

  3. 3

    Volcar en molde enmantecado y enharinado de 22cm. Cocinar en horno precalentado moderado hasta que al pinchar con un palillo salga seco.

  4. 4

    Si quieren se puede glasear o espolvorear con azúcar impalpable😊

Reacciones

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Comentarios (3)

Tere
Tere @cook_4692082
Sabes que lo voy a hacer? supongo que se le puede incorporar, esencia de pan dulce y agua de azahar para reforzar el sabor. Genial me encanto! muchas gracias,

Escrita por

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Más allá del arcoiris 💫
👩🏻‍🍳Que la vida nos encuentre con las manos en la masa👩🏻‍🍳
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