Mi Tarta de naranja con ayudante

Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife

Este el bizcocho preferido de mi hija, pues queda esponjoso, y el sabor a naranja, es muy bueno, os recomiendo lo hagáis también con mandarinas, eso sí, paciencia al rallar las, ayyyy, un besotee!!! Ahh mi Greta, se iba acercando poco a poco, el olorcito era mucho para ella, pero no se atreve por el respeto, que si la dejo.... Jajaja
#recetadenavidad

Mi Tarta de naranja con ayudante

Este el bizcocho preferido de mi hija, pues queda esponjoso, y el sabor a naranja, es muy bueno, os recomiendo lo hagáis también con mandarinas, eso sí, paciencia al rallar las, ayyyy, un besotee!!! Ahh mi Greta, se iba acercando poco a poco, el olorcito era mucho para ella, pero no se atreve por el respeto, que si la dejo.... Jajaja
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Ingredientes

45_50mins
6-8 raciones
  1. 2huevos L
  2. 120 grsmantequilla o margarina
  3. 120 grsazúcar
  4. 120 grsazúcar glass
  5. 150 grsharina
  6. 8 grslevadura
  7. 1naranja grande y su jugo
  8. 100 mlleche semidesnatada

Paso a paso

45_50mins
  1. 1

    Precalentar horno a 200°,rallar el exprimir la naranja, colar su jugo y reservar, como dos cucharadas soperas,. Tener la mantequilla una media hora antes, para que tenga textura pomada o suave, y tener los ingrs a temperatura ambiente

  2. 2

    Tamizar la harina con la levadura reservar, en un bol batimos la mantequilla con el azúcar, que quede bienineradas, añadir un huevo, mezclar bien, añadir el otro integrar bien, aadmos poco a poco la harina y levadura reservada, me la suavemente,

  3. 3

    Añadir la ralladura y el jugo, y seguir mezclando, ir echando la leche, poco a poco, ligar bien y probar, depende si la naranja es más o menos ácida, agregas azúcar a gusto, verter la masa en el molde preparado, y llevar al horno diez minutos a 200°,y entre 20-25, a 175°

  4. 4

    Sacar y enfriar, desmoldar, preparamos en una hondillita, el azúcar glass y le añadimos dos cucharadas que hemos separado, del jugo de naranja hasta formar una pastita, con la que cubrimos la superficie de la tartita, es opcional, esta vez no la puse y quedó también muy buena

  5. 5

    Podéis hacerlo más Clarita y queda como un almíbar, como yo, ahh saludos de mi Greta!!! Besos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Conchi Rivero Delgado
Conchi Rivero Delgado @conchiRiveroDelgado
Santa Cruz de Tenerife
Soy una chica canaria,me encanta la cocina tradicional,sobre todo y a la estupenda herencia recibida,aprendo día a día gracias a la variedad que encuentro en esta estupenda página.Saludos, compañeros deciros, que tb tengo otras recetas en mi primer perfil, pero el equipo me dice que es complicado unirlos, estoy por Conchi, y la última receta me acuerdo que fue Mi Pabellón Criollo, por si veis recetas que os gustan, abrazoteeee y al Equipo de Cookpad!!
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Comentarios (8)

Paquila74
Paquila74 @Paquila74
Jajajajaja...Que carica tiene la ayudante...para comérsela a ella y a la tarta 🥰😄👋

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