Φωτογραφία της συνταγής Ψαρονέφρι χοιρινό με σάλτσα κουμανταρίας και μανιτάρια

Ψαρονέφρι χοιρινό με σάλτσα κουμανταρίας και μανιτάρια

Panagiwtis Xristodoulou
Panagiwtis Xristodoulou @cook_14241687

Ψαρονέφρι χοιρινό με σάλτσα κουμανταρίας και μανιτάρια

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
8 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Panagiwtis Xristodoulou
Panagiwtis Xristodoulou @cook_14241687
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1χοιρινό ψαρονέφρι
  2. 1 ζάρι βούτυρο ανάλατο
  3. 4μανιτάρια
  4. 1 ποτήρικουμανδαρία
  5. Φασκόμηλο ξερών
  6. 1 ποτήριφρέσκα κρέμα
  7. 1/2 ποτήριχυμό πορτοκάλι
  8. 1/2κρεμμύδι
  9. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ψήνουμε το ψαρονέφρι μας σε αντικολλητικό τηγάνι με τον ανάλατο βούτυρο κομμένο σε φέτες και το αλατοπιπερώνουμαι

  2. 2

    Ζεσταίνουμε την κουμανδαρία μαζί με το φασκόμηλο σε ξεχωριστό σκέυος

  3. 3

    Αφού γίνει σαν καραμέλα αφαιρούμε το φασκόμηλο

  4. 4

    Προσθέτουμε τα μανιτάρια κομμένα φέτες και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι

  5. 5

    Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε τη φρέσκα κρέμα και το χυμό πορτοκάλι

  6. 6

    Όταν η σάλτσα μας δέσει την αφαιρούμε

  7. 7

    Απλώνουμε σιγά σιγά στο ψαρονέφρι μας
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Panagiwtis Xristodoulou
Panagiwtis Xristodoulou @cook_14241687
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Mastiha fizz
  2. Smoothie με ροδάκινο, νεκταρίνι, κεράσια
  3. Δροσιστικό Γιαούρτι με Φρούτα για Παιδιά
  4. Γλυκόξινα νουντλς με κοτόπουλο & λαχανικά - προαιρετικά πικάντικα✨
  5. Τορτίγια με κολοκυθάκια αχνιστά και cottage
  1. Χοιρινό με πατάτες και πιπεριές
  2. Ριγκατόνι με κοτόπουλο, τζίντζερ, ξύσμα λεμονιού και θυμάρι
  3. Τυροπιτάκια με ζυμάρι,με 3 υλικά,νηστίσιμο
  4. Αρνάκι με πατάτες στον φούρνο