Arroz con pollo integral

Maica Maikita
Maica Maikita @cook_2666375
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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 0.5pimiento rojo
  2. 1cebolla
  3. ajo y perejil
  4. arroz integral
  5. 1 cucharaditacurry
  6. sal
  7. 0.5 vasovino tinto
  8. 1 cucharaditapimentón
  9. tomate frito
  10. colorante
  11. 1 pastillacaldo de pollo
  12. 1 bandejapechuga de pollo fileteado

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En una sartén antiadherente poner el pollo cortado en laminas 10 min hasta que se dore un poco.

  2. 2

    Echar el pimiento rojo y la cebolla bien picado todo junto con la sal el pimentón, el ajo y perejil en polvo y el curry.

  3. 3

    Remover todo bien durante 10 min más hasta que se dore el pollo y la verdura se ablande.

  4. 4

    En medio vaso rehogar con vino tinto todo y agregar un poco de tomate frito, colorante y espolvorear la pastilla de caldo de pollo.

  5. 5

    Añadir el arroz e ir echando vasos de agua y remover para que no se pegue y como el arroz integral tarda mas en hacerse poner a fuego lento durante 40 min y listo!! Riquísimo espero que lo hagáis y os guste.

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Comentarios (2)

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Jooo que bueno!! Es de esas recetas que me encantan :) Ahora mismo me la apunto para hacerla, pero vamos que de esta semana no pasa jjajaja

Escrita por

Maica Maikita
Maica Maikita @cook_2666375

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