Arroz con pollo

Sonia R P Harry
Sonia R P Harry @sonyfast

Muy básico, mis hijos son de los que siguen apartando los guisantes

Arroz con pollo

Muy básico, mis hijos son de los que siguen apartando los guisantes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 min
5 raciones
  1. 1Pechuga de pollo
  2. 1/1Cebolla
  3. Ajo
  4. 2 tazasgrandes Caldo de pollo
  5. 1Pimiento verde
  6. Romero
  7. Aceite de oliva
  8. Sal
  9. 1 cdaTomate frito casero
  10. 1 tazagrande arroz claro
  11. Vino blanco
  12. Arroces

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortar las verduras en cuadraditos y hacer el sofrito

  2. 2

    Una vez pochadas añadimos el pollo cortado en dados y rehogamos

  3. 3

    Cuando esta sellado añadimos vino blanco al gusto y dejamos que se evapore el alcohol

  4. 4

    Añadir el tomate frito y remover

  5. 5

    1 taza de arroz grande

  6. 6

    Sazonamos, rehogamos el arroz con toda la mezcla y añadimos 2 tazas de caldo de pollo

  7. 7

    Cocer a fuego medio y retirar cuando el arroz deja de estar duro antes de que se pase
    Que se termine de hacer retirado del fuego 🔥

  8. 8

    A comer

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sonia R P Harry
Sonia R P Harry @sonyfast

Comentarios

Recetas similares