Espaguetis integrales con pesto de espinacas y nueces

Tama
Tama @Tama_MN

Es una receta sencillisima pero a la vez sana y rica. Siempre se me acababan estropeando parte de las bolsas de espinacas y es una forma diferente de comerlas aprovechandolas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 min
2-3 raciones
  1. 400 grespaguetis integrales
  2. 2 dientesajo (pequeños)
  3. 1 puñadonueces
  4. Sal
  5. Aove
  6. 200 grEspinacas crudas

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Trituramos las espinacas, con un puñado de nueces, sal, los dientes de ajo y un chorrito de aceite de oliva virgen. Si se queda muy espeso podéis echar un chorrito de agua.

  2. 2

    Y en cuanto al ajo.... A mi me gusta que sepa a ajo, si no os gusta tanto añadid menos. Reservamos la mezcla.

  3. 3

    Cuando estén hechos escurrimos y servimos.

  4. 4

    Cocemos los espaguetis en agua hirviendo los minutos que marque el fabricante.

  5. 5

    Echamos el pesto por encima. Y listo!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Tama
Tama @Tama_MN

Recetas similares