Thịt Xá Xíu

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Món ăn mừng năm mới...vui tươi,sum vầy,hạnh phúc💖💖💖

Chia sẻ

Nguyên Liệu

4-6 người
  1. 2bắp chuột heo (khoảng 800-900gr)
  2. 1 góigia vị xá xíu của thái
  3. 1/2 mcfbột tỏi
  4. 1/2 mcfngũ vị hương
  5. 1 m canhdầu hào
  6. 1 m canhhạt nêm
  7. 1/2 mcftiêu
  8. 1/2 m canhtương đen
  9. 1/2 mcfbột ngọt
  10. 1 m canhmật ong
  11. 1 xíumàu gạch tôm
  12. 1 tráidừa tươi

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt rửa sạch để ráo nước.

  2. 2

    Trộn đều tất cả gia vị, ướp thịt.Cho thịt vào hộp để ngăn mát tủ lạnh qua đêm.

  3. 3

    Cho nước dừa và thịt vào chảo rim thịt. Thỉnh thoảng trở thịt cho thấm đều, nêm lại cho vừa khẩu vị. Rim thịt chín, nước còn sền sệt là được

  4. 4

    Lót giấy bạc lên vỉ nướng và đem nướng hơi cháy xém vàng 2 mặt là được

  5. 5

    Khi nào ăn cắt dày mỏng tuỳ thích. Xin mời...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận (4)

Antonie Vũ
Antonie Vũ @antonievu
E để lên giấy bạc nướng nhưng bị nám đen chị ạ. Có cách nào khác phục không chị?

Các Món Tương Tự