ปลาหมึกผัดขิง

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Tle Naruemol
Tle Naruemol @cook_7971111
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลาหมึก 200 กรัม
  2. ขิงอ่อนซอย 300 กรัม
  3. คื่นฉ่าย 2 ต้น
  4. กระเทียมสับ 2 กลีบ
  5. พริกแดงซอย 3 เม็ด
  6. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  8. ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ
  10. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบ หั่นปลาหมึก แล้วล้างให้สะอาด ซอยขิง คื่นฉ่าย พริกแดง สับกระเทียมให้ละเอียด

  2. 2

    ตั้งกระทะใส้น้ำมัน กระเทียมลงผัดให้หอม ตามด้วยปลาหมึก

  3. 3

    ปลาหมึกเริ่มสุก ใส่ขิงที่ซอยลงไป เติมเครื่องปรุงทั้งหมด ชิม

  4. 4

    รอสักพักพอขิงเริ่มสุก ใส่พริกแดง ใบคื่นฉ่ายลงไป ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Tle Naruemol
Tle Naruemol @cook_7971111
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน