Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỳ ý ngâm nước ấm 30p hoặc 45p, sau đó luộc trên bếp đến khi sợi mì vừa mềm tới thì đổ ra (không để mì mềm nhũn), dội qua nước lạnh, để ráo
- 2
Thịt bò băm ướp với 1 muỗng canh knor, nửa muỗng cf đường, 1 chút muối, 1 ít nước tương, 1 ít tỏi băm, trộn đều để nghỉ 10p hoặc 15p
- 3
Xào thịt bò với sauce cà: cho 1 ít dầu ăn vào chảo nóng, phi tỏi băm cho vàng thơm, rồi cho thịt bò đã ướp vào xào khoảng 2p thấy thịt bắt đầu săn chín thì đổ sauce cà (pasta sauce) vào xào chung, đổ tiếp phần tương cà (khoảng 3 muỗng canh) vào đảo đều. Nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Phần tương cà làm cho sauce đậm đà hơn, nếu không thích thì có thể không dùng tương cà.
- 4
Khi phần sauce trong chảo sôi thì bớt lửa, đảo đều, cho tiếp hành tây vào (nếu thích) rồi cho phần mỳ ý đã luộc vào trộn chung, đừng để hành tây chín rục, sau đó tắt bếp là hoàn tất.
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
-
-
Mì Ý sốt cà Mì Ý sốt cà
#12thangbepvuiMón này vừa dễ vừa ngon, sắc màu rực rỡ rất thích hợp cho dịp Tết nên mình sẽ lấy món này mở đầu cho thử thách "12 tháng bếp vui" Annie Vo -
Mì ý sốt bò bằm 🍝 Mì ý sốt bò bằm 🍝
Thời gian nghỉ dịch chúng ta cùng nhau vào bếp nào mọi người ơii 🍽🥢Ăn lấy sức khoẻ tránh con COVID nhé 🤔👍 PhgAnhh Ng -
Mì Ý sốt thịt bò Mì Ý sốt thịt bò
Công thức e lấy từ Cookpad của nhiều anh chị . Cảm ơn mọi người đã giúp e thực hiện nó.. Rất ngon ạ..!!! Joyce Ch -
Mì ý sốt cà chua nhân thịt Mì ý sốt cà chua nhân thịt
Chán cơm nên chế món mới, hỏng giống ai hết mà ăn rất ngon. Hihi Quỳnh Nga Trần -
Mì Ý sốt bò bằm Mì Ý sốt bò bằm
Mì Ý sốt bò bằm thích hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc bữa ăn lãng mạn với nửa kia 😉 Minh Nguyet Tran -
Mì Ý Sốt Thịt Bò Bằm Mì Ý Sốt Thịt Bò Bằm
Món mì Ý sốt thịt bò bằm này đơn giản, dễ làm, không mất nhiều thời gian nhưng mà ngon cực kì. Trộn đều sốt với mì, dùng đũa hoặc nĩa xoay xoay xoay xoay quấn mì lại rồi bỏ vào miệng. Từng cọng mì thấm đầy sốt beo béo, nhai một cái, cùng với tiếng sần sật khi nhai cà rốt và hành tây thì vị đậm đà từ thịt bò xay và thịt ba chỉ hoà quyện ngon lan toả tới từng tế bào.Mình thề cảm giác đó suốt thời gian dài sau này bạn sẽ không thể nào quên!Tus
-
Mì ý sốt thịt heo bằm Mì ý sốt thịt heo bằm
Con gái có hỏi tại sao món mì ý mẹ nấu ngon hơn ở tiệm, mẹ trả lời là vì mẹ có một nguyên liệu đặc biệt, đó là tình yêu!Con hỏi tiếp vậy tại sao ở tiệm lại không thể có nguyên liệu đó? Mẹ trả lời: vì ở tiệm phải phục vụ quá nhiều người nên không thể để tình yêu nhiều cho từng người được. Mẹ chỉ nấu cho con ăn nên mẹ có thể để hết tất cả tình yêu của mẹ vào đó!Sáng nay nói chuyện với cô bạn thì phát hiện thêm một nguyên liệu ngoài tình yêu nữa đó là sự chấp nhận (acceptance)! Đúng là nấu ăn và con người có một sự kết nối đặc biệt ghê!Riêng về món này, mình thấy sốt thịt heo bằm (dùng thịt nạc đùi) có vẻ ngon hơn là sốt thịt bò, vì nó mướt hơn! Và thay vì dùng sợi spaghetti to bản thì mình dùng loại sợi nhỏ “tóc thiên thần” (angel hair pasta) cũng thấy ngon hơn nữa! Các bạn làm thử nha!#bepvang minh! -
-
Mỳ ý sốt cà chua thịt bò băm đơn giản Mỳ ý sốt cà chua thịt bò băm đơn giản
Món ăn cực kì nhanh gọn Cái bếp này nấu gì cũng dễ ⭐️
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận