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Ingredientes

  1. 400 gcarne picada
  2. 1 latachampiñones laminados
  3. 1 cucharaditaPaté
  4. 1cebolla
  5. 1 latatomate triturado
  6. Harina
  7. Leche
  8. 1/2 pastillaavecrem
  9. Queso rayado
  10. Sal
  11. Pimienta
  12. Orégano
  13. Placaslasaña precocidas
  14. 1 cucharaditamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Se sofríen la cebolla, la carne, los champiñones y se añade una cucharadita de Paté y la lata de tomate triturado y se añade sal al gusto

  2. 2

    En un cazo, hacemos la bechamel con una cucharadita de mantequilla, leche, avecrem y harina. Por cada 250cL de leche hay que añadir una cucharada de harina. Hay que remover con las varillas sin dejar que llegue a hervir. Salpimentamos.

  3. 3

    En una bandeja, montamos una capa de laminas y añadimos sofrito y bechamel y añadimos otra capa de láminas con sofrito y bechamel encima. Repetimos tantas veces como capas queramos en la lasaña. Después de la última capa de láminas, colocamos una ultima capa de bechamel y queso rayado.

  4. 4

    Con el horno precalentado a 180 grados, introducimos la lasaña. Dejamos en el horno unos 30-40 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana Armenteros Pérez
Ana Armenteros Pérez @cook_4912319

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