วิธีทำ
- 1
นำโอริโอ้บดให้ละเอียด และนำเนยจืดไปละลายในไมโครเวฟ 15 วินาที (หรือละลายในอุณหภูมิห้อง)
- 2
นำโอริโอ้ และ เนยจืดที่ละลายผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากนั้นให้นำไปแช่ตู้เย็น
- 3
นำเจลาตินแบบผงมาผสมน้ำ4 ช้อนโต๊ะ (น้ำอุณหภูมิห้อง) และนำไปละลายในไมโครเวฟ 15 -20 วินาที
- 4
ตีครีมชีสให้เป็นเนื่อเนียน หลังจากนั้นใส่ วิปปิ้งครีม นมข้นจืด นมข้นหวาน เจลาตินที่ละลายในขั่นตอนที่3 และ น้ำมะนาว หลังจากนั้นแบ่งครีมชีสที่ผสมเป็น2 ส่วน
- 5
นำส่วนใดส่วนหนึ่งผสมน้ำบูลเบอรี่ฟิลลิ่ง ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
- 6
นำโอริโอ้ที่ผสมเนยจืดมาใส่ในพิมพ์ทำให้เรียบ และ ใส่ครีมชีสที่เป็นสีขาวต่อจากฐาน หลังจากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นประมาณ 5 นาที
- 7
นำออกจากตู้เย็นใส่ครีมชีสที่ผสมน้ำบูลเบอรี่(สีม่วงอ่อน)และนำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 5-10นาที
- 8
นำมาจัดจาน และ ตกแต่งด้วยบูลเบอรี่สด หลังจากนั้น ราดด้วยบูลเบอรรี่ฟิลลิ่ง
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Lemon tart (no bake) Lemon tart (no bake)
Pastry ตระกูลทาร์ตผลไม้และชีสทาร์ตควรทำเตรียมไว้ 5-6 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟหรือข้ามคืนยิ่งดีนะคะ #ชีวิตขาดหวานไม่ได้ #เมนูโกอินเตอร์ Baan Nam Homemade Bakery -
-
-
เลม่อน ราสพ์เบอร์รี่ชีสเค้ก เลม่อน ราสพ์เบอร์รี่ชีสเค้ก
สูตรนี้เป็นสูตรที่ได้แรงบันดาลใจมาจากเชฟญี่ปุ่นท่านหนึ่ง นำมาปรับจนเป็นสูตรของตัวเองค่ะ เพื่อนๆสามารถทำทานเองที่บ้าน หรือเป็นของขวัญให้คนสนิทก็นับว่าเป็นของขวัญที่น่าสนใจทีเดียวค่ะ ภาพประกอบอาจจะไม่ได้ถ่ายไว้ทุกขั้นตอนนะคะ มีแค่ภาพบางส่วนเท่านั้น แต่สูตรสามารถนำไปใช้ได้ตามด้านล่างเลยค่ะ Supawadee S. -
เลม่อนครีมชีสคีโต ครีมชีสคีโต ครีมชีสไม่อบ Lemon creamcheese เลม่อนครีมชีส เลม่อนชีสเค้ก เลม่อนครีมชีสคีโต ครีมชีสคีโต ครีมชีสไม่อบ Lemon creamcheese เลม่อนครีมชีส เลม่อนชีสเค้ก
Calorie 130Fat 12.8Protein 2.2Carb 2.4เปรี้ยว หวาน สดชื่น เปลี่ยนจากน้ำตาลหล่อฮังก๊วยเป็นอิริททริทอลหรือน้ำตาลทรายขาวได้นะคะ Bee Yang Gina -
-
เลมอนครีมชีสพาย Lemon cream cheese pie เลมอนครีมชีสพาย Lemon cream cheese pie
การเก็บรักษา ควรเก็บขนมไว้ในตู้เย็น ช่องธรรมดา เพื่อไม่ให้ครีมชีสละลาย และเป็นการเพิ่มอรรถรสในการรับประทาน ถ้าจะให้ดีควรเเร็ปขนมก่อนเข้าตู้เย็น เพื่อป้องกันหยดน้ำที่เกิดจากความชื้น หยดใส่ขนม ToeyToey_kawinthip -
Lemon cream cake Lemon cream cake
ส่วนใหญ่จะไม่ค่อยลงสูตรเค้กนะคะ เพราะอยู่บ้านนี้ไม่มีอุปกรณ์ทำเค้ก ทำแล้วไม่สวย ไม่งาม ใช้มีดปาดๆ แทนสปาทูล่า เน้นกินอร่อยกันในครอบครัวแต่สูตรนี้ทำออกมาแล้วดีจริง เลยอยากเอามาแบ่ง เป็น sponge cake ที่ไม่ใช้ SP แต่ใช้เทคนิคการผสมเค้กของญี่ปุ่น ที่จะทำให้เนื้อเค้กนุ่ม อบแล้วไม่ยุบ และเนื้อชุ่มฉ่ำมาก (ถ้าไม่อบนานจนเกินไปนะ)ตัวครีม ตามสูตรเดิมใช้เนย แต่เราต้องการใช้ครีมชีสที่เหลือครึ่งก้อน กับวิปครีมให้หมด เลยนำมาปรับ เพื่อกำจัดของเหลือค่ะ😅เค้กตัวนี้ควรแบ่งใส่ 3 พิมพ์นะคะ แต่เนื่องจากไม่มีของ เลยอัดใส่ไปแค่ 2 พิมพ์ เลยดูหนาๆไปหน่อยใครอยากได้สูตรต้นตำรับไปดูได้จากเพจ recipe tin ค่ะ Matt Matt -
Lemon tart แบบง่ายมากๆ 🍋🍋 คีโต โลว์คาร์บ ไร้แป้ง Lemon tart แบบง่ายมากๆ 🍋🍋 คีโต โลว์คาร์บ ไร้แป้ง
#เลือกทำกินเอง เพราะเหตุผลสำคัญมากๆ คือจะได้ทานเมนูที่ตัวเองชอบได้แบบเต็มที่และได้รสชาติแบบที่ตัวเองชอบ อร่อยแล้วยังได้คุมโภชนาการไปด้วย เพราะทำอาหารทานเอง เลยทำทานโลว์คาร์บมาได้นานขนาด คุมน้ำหนัก และดูแลสุขภาพมาได้เกือบ2 ปีอย่างขนมที่ชอบทานมากๆ คือเลมอนทาร์ต ถ้ารู้ว่าทำเองง่ายขนาดนี้ ทำทานเองนานแล้วค่าา 💛🍋 บางที่จะค่อนข้างหวาน สูตรนี้จะออกเปรี้ยวตามที่เราชอบเลยค่ะ ใครชอบหวานเพิ่มเองได้นะคะ ถ้าใครทานปกติ สามารถเปลี่ยนสูตรนี้จากอิริทเป็นน้ำตาล และใช้แครกเกอร์บดแทนอัลมอนด์แล้วลดน้ำตาล-เกลือในตัวฐานออกได้เลยนะคะ ครัวนุ้งแคท -
Lemon Mascarpone Cream Pie Lemon Mascarpone Cream Pie
ได้มาสคาโปนชีสลดราคา แต่ไม่อยากทำทีรามิซุ ก็เลยแบ่งไปทำบานอฟฟี่ กับเลมอนพายค่ะ เพิ่งทำครั้งแรก ตีครีมยังไม่ค่อยเก่ง ช่วยชีี้แนะได้ค่ะ แต่สูตรนี้ หอมเลมอนเอามากๆ ได้สูตรนี้มาจากเว็บไซด์ lifeloveandsugar.com ต้องขอบคุณมากๆค่ะ piya peipei -
Coffee jelly honey lemon 🍋 Coffee jelly honey lemon 🍋
มาดับร้อนกับ”Coffee jelly honey lemon “ กันนะคะ รสชาติใหม่ของคอกาแฟเลยทีเดียวเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/Fp-UHxnkP5E 365 Days Menu Challenge by Joy Atom
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น