Salsa de tomate con carne estilo César
Sandra Acuña @Sandra1961_
Ésta receta la hace César, mí pareja, para acompañar las pastas. Una delicia
Salsa de tomate con carne estilo César
Ésta receta la hace César, mí pareja, para acompañar las pastas. Una delicia
Paso a paso
- 1
En una olla grande rehogar la cebolla con el ajo
- 2
En una sartén con un poco de aceite sellar la carne salpimentada
- 3
Cuando las verduras estén cocidas, agregar la lata de tomates bien picados. Salpimentar
- 4
Dejar cocinar unos minutos a fuego bajo y agregar la carne ya sellada. Agregar el laurel
- 5
Tapar y dejar cocer a fuego lento durante unos 10 minutos
- 6
Agregar la botella de tomate. Se puede agregar una cucharadita de azúcar para bajar la acidez
- 7
Salpimentar y condimentar a gusto
- 8
Cocinar a fuego lento durante aproximadamente una hora, cuidando que no se seque
- 9
Ideal para acompañar las pastas como fideos, ravioles o canelones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Acuña le encantará ver cómo quedó.
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