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Ingredientes

  1. 1 kgcarne picada
  2. 2huevos crudos
  3. 3huevos cocidos
  4. 100 gjamón
  5. 250 grqueso dambo en cubos
  6. Ajo y perejil
  7. 1/2 tazaqueso rallado
  8. 1 cdaorégano
  9. 12aceitunas
  10. Pan Rallado c/necesaria
  11. Sal
  12. Aceite de oliva c/necesaria
  13. 1 cdapimentón
  14. 1/2 tazaavena

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocamos la carne, los huevos, el orégano, queso rallado, el ajo y perejil pimentón y el avena y la sal.

  2. 2

    Mezclamos todo muy bien.Luego aceitamos una asadera y colocamos la mezcla estirandóla de forma rectangular.

  3. 3

    Luego, cubrimos con el jamón, ubicamos el queso, los huevos y las aceitunas.

  4. 4

    Luego procedemos a cerrar de ambos lados el pan.

  5. 5

    Luego de cerrado lo espolvoreamos con pan rallado y aceite de oliva.Lo llevamos a horno de 180 por 30 min aprox, siempre dependiendo del horno

  6. 6

    Listo y a disfrutar, queda exquisito, Espero te guste

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Cocinar hoy
Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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