Salsa machaca
erik geovanni @cook_4711446
Salsa semi espesa con sabor a jitomate, cebolla y ajo asados ligermente picante.
Salsa machaca
Salsa semi espesa con sabor a jitomate, cebolla y ajo asados ligermente picante.
Paso a paso
- 1
Coloque un sartén déjelo calentar por 40 seg y agregue el jitomate y los chiles déjelos asar por 10 minutos asta que la piel tenga un color dorado obscuro.
- 2
Al cabo del tiempo anterior agregue la cebolla y el ajo y déjelo por 10 min mas a fuego medio.
- 3
Al termino de los 20 min los jitomates deven estar suaves por la cocción y el resto de los ingredientes deberán estar completamente asados, es el momento de retirar.
- 4
Lleve los ingredientes a un licuadora agregue el cilantro la sal y el consomé y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A erik geovanni le encantará ver cómo quedó.
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