Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se trocea los pimientos y se echa en una cazuela con aove a fuego medio
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Mientras se van pochando los pimientos, partimos la cebolla y la echamos en la cazuela
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Mientras se pocha se parte los calabacines. Uno lo dejo con la piel y el otro lo pelo, quiero que de sabor pero no mucho. Y se echa a la cazuela
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En un cazo hirviendo ponemos los tomates sin pepitas. Después una vez hecho lo sacamos y lo metemos en agua con hielo, para que así suelte la piel. Se la quitamos y troceamos el tomate
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Y se le echa a la cazuela
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Cuando esté todo ya casi pochado, se le echa el comino, la pimienta y sal al gusto. Ah y el ajo... 5 minutos más y 2 minutos de reposo. Y listo pa comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Padilla le encantará ver cómo quedó.
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Soy Cocinilla jeje, pero ire subiendo recetas muy ricas, rapidas y economicas
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Alex Psicocino 
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#mirecetario
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🍅🍆🍈🌶️🥒rico rico 😋💃💃💃
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El pisto manchego, también conocido simplemente como pisto, es un plato tradicional de la cocina española, que consiste en una fritada de diversas verduras de composición variable, posiblemente aquellas más accesibles durante la temporada en la huerta. El sobrenombre de "manchego" procede de La Mancha, aunque se cocina en casi todo el territorio español.
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#WeekendTour
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Aunque soy madrileña, toda mi familia es manchega así que en casa siempre gozamos de recetas manchegas que quitan el hipo 😊
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Es una receta de toda la vida y me encanta
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Frío, caliente, solo, como guarnición, con pollo, con huevo... Es una comida sana, fácil y versátil. Y, además, muy de mi tierra ¿Se puede pedir más? :-)
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¡Hola a todos! En este video les traigo la receta del delicioso pisto manchego, un plato tradicional de la cocina española que no puedes perderte.
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#WeekendTour nos vamos a Albacete.... bien!!! Pistos hay muchos, manchego, riojano, andaluz, pero en todos la base es el tomate, los pimientos y calabacín, luego se pueden añadir verduras de temporada.Os dejo el clásico manchego, sin complicaciones y riquísimo
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Una de las recetas más típicas manchegas, ideal para untar en pan, servir con carnes o huevos.
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#lasrecetasdecookpad #dominóReceta de mi madre que es manchega...el secreto está en un buen producto(yo siempre lo hago todo de huerto,muy natural y con un sabor....🤤) y un cocinado lento...Buen plato por sí sólo y buen acompañante,además de ser muy sano...la foto no es muy buena pero espero que os guste 😋
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El Pisto Manchego es una buena guarnición de verduras para cualquier carne, pescado o huevos. De orígenes humildes, este plato se elaboraba de las verduras de temporada, plato con el que se alimentaban los trabajadores del campo. Parecido a la ratatouille o a la caponata siciliana, consiste en una fritada de verduras, de composición variable.
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Receta de Marisol
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Típico de mi tierra y con el toque del ajo,que le da de mi madre, que lo hace exquisito.
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Hoy voy a compartir el pisto más antiguo y base que conocemos el originario que solo lleva pimiento verde y tomate.Mi familia por parte de madre es de la mancha y recuerdo hace más de 25 años de niño ver a mi abuela hacer el pisto que voy a hacer a continuación. Fácil y que cualquiera puede hacer en casa.
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#WeekendTour Un pisto hecho con los ingredientes básicos que son tomate y pimiento. Lo acompañaremos de huevo cocido esta vez, como alternativa al frito.
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Cuanto tiempo llevaba sin preparar pisto, con lo que nos gusta en casa... es un plato muy tradicional a base de verduras de temporada y es de esos que me recuerdan a infancia, a mi madre preparándolo a fuego muy muy lento... Sin duda es el acompañamiento perfecto para infinidad de platos.
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El pisto es una de tantas recetas de aprovechamiento que aunque muchas veces queremos fijar sus ingredientes en cada de familia se hace de una manera distinta, yo aquí os dejo mi receta, pero mi madre, que es igual de manchega que yo, solo que con 94 añitos le gusta el pisto con berenjenas del tipo Almagro.
Francisco Rodríguez Punzón 
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