Hamburguesa coranada con huevo

Hoy os presento mi súper hamburguesa casera, rematada con un buen huevo frito.
La verdad que con esta hamburguesa que se sale del plato, no puedo decir que no tenga calorías, pero un día es un día y yo la voy a disfrutar como un niño con su nuevo juguete de navidad jejejeje.
Hamburguesa coranada con huevo
Hoy os presento mi súper hamburguesa casera, rematada con un buen huevo frito.
La verdad que con esta hamburguesa que se sale del plato, no puedo decir que no tenga calorías, pero un día es un día y yo la voy a disfrutar como un niño con su nuevo juguete de navidad jejejeje.
Paso a paso
- 1
Primero vamos a empezar limpiando nuestra carne de piel o brignas si las tuviese. Una vez tengamos la carne bien limpia, la trocearemos muy bien con el cuchillo hasta dejarla bien picada o muy troceada.
- 2
Seguidamente la vamos a echar a un bol y la mezclaremos con los ingredientes que nos quedan. Primero le echamos los condimentos, perejil, ajo, pimienta y sal. Seguidamente le estrellamos el huevo y mezclamos todo bien. Y por último le añadimos el pan rallado, tener cuidado con el pan rallado, si nos pasamos, quedarán unas hamburguesas secas.
- 3
Ahora solo nos queda bolear la masa y darle forma de hamburguesa. Seguidamente en una sartén antiadherente con una cucharada de aceite, colocaremos nuestras hamburguesas con cuidado para que no se rompan y dejaremos que se hagan por un lado unos 2 minutos y le daremos la vuelta hasta que se terminen de hacer.
- 4
Cuando tengamos nuestra hamburguesa hecha, solo nos queda montarla en el pan. Sobre el pan, juntaremos un poco de mayonesa o salsa de tomate, después colocaremos la hamburguesa y por encima de ella, le iremos añadiendo el resto de ingredientes, cebolla salteada previamente en la sartén, tomate, queso y todos los ingredientes que queramos añadirle.
- 5
Solo quedara freír un huevo en abundante aceite y colocarlo en lo alto de nuestra pedazo de hamburguesa para coronarla.
- 6
Podemos acompañarla con unas buenas patatas fritas o en mi caso unas hechas al microondas que me gustan mucho. Para hacerlas en el microondas, solo tenéis que poner la patatas en un bol de cristal y taparlas con plástico transparente, las meteremos en el microondas a máxima potencia durante 4 minutos o hasta que pinchemos el cuchillo con facilidad en la patata.
- 7
Seguidamente la pelamos, cortamos en trozos y sazonamos, yo les he echado sal, pimienta, perejil. Solo nos queda saltearlas un poco en nuestra sartén para que queden bien doraditas.
- 8
Bueno pues aquí tenéis esta pedazo de hamburguesa que me he zampado yo solito acompañada de una buena cerveza bien fresquita. Ya solo queda que os animéis hacer y la disfrutéis tanto como yo he disfrutado. Un saludo a todos/as y ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Hasta la próxima!!!!!!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesa con huevo
#weekendretoLa carne que más me gusta es la de ternera pero puedes ponerle la que más te gusteQué rica, eso sí, hazlo mejor que yo que se me ha roto al darle la vuelta, uuuffff Espe-cial Juárez Moreno -
-
Hamburguesas con huevo
Es una receta muy sencilla pero que está buenísima. Además es fácil de hacer y se tarda poco tiempo.Daniela Flores
-
-
Hamburguesa de ternera con huevo
Definitivamente esta es mi hamburguesa preferida, espero que os guste tanto como a mi!#DelantalGlobal2024 + #CreandoBurger Ainoa Doñas -
Hamburguesa de kobe con queso y huevo
Esta carne está espectacular, una hamburguesa con este producto es una auténtica maravilla !!! 🤤Pués hoy para cenar voy a dar un salto más...voy a añadir un huevito frito...madre mía qué pasada....🤩😋 Tonysantos -
Hamburguesa de la abuela con huevo
#lasrecetasdemama esta hamburguesa! las hacía mi abuela, pero creo que nunca me saldrán como a ella tonino -
Hamburguesa 🍔con huevo 🍳
Hoy tenía capricho de hamburguesa, así que preparé una para comer. #delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo Mari Pancorbo -
Hamburguesa
Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado. M.Jose -
Hamburguesa de cerdo con verduras y huevo
Una rica hamburguesa de cerdo con pocos ingredientes, verduritas a la plancha y huevo frito. Entre seis u ocho hamburguesas se pueden hacer con esta cantidad de carne, depende del tamaño que se las haga. Gabriela Diez -
Hamburguesa de pollo con huevo y bacon
Esta hamburguesa no tienen nada que envidiar a las de comida rápida. Una receta sabrosa, rápida y económica.Aunque yo utilicé una hamburguesa de pollo, puede ser de cualquier tipo de carne y queda igual de bueno.Utilicé la airfreyer para hacer la receta pero se puede hacer también en la paella. Explico de las dos maneras. Estefania -
-
Hamburguesa Casera con huevo frito y queso
La receta la vi en Youtube y me pareció sencilla por sus pocos ingredientes...pero al probarla que rica está!! Enelcielo Vega -
Hamburguesa
Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos. Luz -
Hamburguesa de acelga con huevo frito
Estas hamburguesas están preparadas con un molde practiquísimo que me regaló mi amiga Norma. Llevan cebolla, pimiento y van acompañadas de un tentador huevo frito por encima. Gabriela Diez -
-
Hamburguesa de espinacas y huevo cocido
Empezamos el reto. En mi casa, de hamburguesa, aunque soy de la generación del bocadillo. Vinieron a mi vida mis hijos, y en algún momento sin darnos cuenta, hicimos el cambio. Hoy traigo para el reto una vegetariana. #burgervsbocata. Loli Recetas -
-
-
Hamburguesa
Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato Francisco Gil -
Hamburguesa XXL rellena de queso, con tomate y huevo
350 gramos de rica carne de ternera, sin mezclas solo ternera, en una hamburguesa con queso en lonchas, pero recomiendo que se haga con chedar en lonchas, con un pan de semolina!!! Alexis Urrutia -
Hamburguesa con Queso
Una buena hamburguesa casera, que nada tiene que envidiar de esos restaurantes de comida rápida. Jesus Hidalgo -
-
-
-
-
-
Baguels de hamburguesa con huevo frito
Ayer encontré en los cajones del congelador unas hamburguesas que utilice para consumir unos baguels que sobraron el otro día, pero acompañándolas de gazpacho y huevo frito. jorbasmar
Más recetas
Comentarios