Hamburguesa de espinacas y huevo cocido

Las probé en un restaurante de hamburguesas y me he decidido a hacerlas en casa por lo buenas y sanas que son.

Iba a hacer espinacas salteadas, pero abrí un aguacate y estaba verde, así que pensando en como utilizarlo, se me ha ocurrido hacer hamburguesas y me ha gustado mucho. Las he acompañado de tomate crudo aliñado.Había probado hamburguesas de espinacas con pollo, que las venden preparadas y a mi nieto le encantan. Para mí, estas son mucho más saludables y se les puede poner pollo, pescado etc.#1receta1árbol

Comida sana

El campo a pesar de la sequía, nos da su verdura de temporada, estas espinacas son de mi huerto y he querido hacer unas hamburguesas saludables y con mucho sabor.

Algo fácil para cuando no tenemos mucho tiempo o ganas de cocinar

Unas hamburguesas sencillas y fáciles de hacer, de espinacas con cebollita frita y almendras molidas. Se elaboran a mano y se gratinan al horno con queso mozzarella. Las cantidades dadas rinde para seis u ocho hamburguesas.

Hamburguesas de espinacas y guisantes, una forma diferente de comer vegetales. Yo he usado pan rallado sin gluten pero es igual con pan rallado normal.

Otra forma de aprovechar la carne que sobra del cocido

El otro día, no teníamos pan para cenar, pero nos quedaban dos panecillos de hamburguesa en casa y se nos ocurrió aprovechar para prepararlos con unas rodajitas de pavo cocido.

A pesar de no haber niños en casa, de vez en cuando nos apetece cenar hamburguesa, y esta es de las que más me gustan... sencilla y sin atiborrarla de ingredientes, para poder pegarle bocado cómodamente (si está muy llena como en las hamburgueserías, no soy capaz de comerla sin que se me desmonte).#menúsemanal

Fáciles de hacer y deliciosas

Si las preparas en casa están el triple de buenas. Estas están hechas de carne mixta de ternera y cerdo junto con una verdura de temporada como es la espinaca. Puedes hacer y probar la combinación que quieras y en las proporciones que más te gusten.

#abecedario Hamburguesas caseras y deliciosas

Manera ideal de camuflar la verdura para que los chinijos se las coman! Le mandas espinacas mezcladas con la carne y ni se enteran! Y como la cosa iba de comida sanota, pues las he acompañado de unas papas y unas habichuelas hervidas y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra. ¡Ideal! Mira aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/D2ZLABKIE9g #dominó

Si ayer os dejaba una receta dulce con alubias, hoy toca receta salada.Como ves, cuando hago alubias siempre añado una buena cantidad extra para cocer simplemente con agua y hacer recetas de este tipo, pero puedes usar alubias cocicas de bote perfectamente.Si quieres más recetas veganas para reducir el consumo de carne e introducir más legumbres en tu dieta o porque eres vegano/a, te invito a pasarte por mi blog (www.lavidaabocados.com) donde tengo una sección dedicada exclusivamente a recetas veganas :)En mi instagram (@la.vidaabocados) te dejo el vídeo paso a paso del proceso para que no te pierdas y te animes a probar.Siempre puedes doblar cantidades y congelarlas antes de hacerlas en la sartén. Solo tienes que guardarlas bien envueltas en papel vegetal y en una bolsa con zip y así tienes hamburguesas siempre a mano para cualquier emergencia.¡Vamos a los fogones!#comida #cena #vegana #hamburguesa #espinacas #alubias #singluten

🐤🌱🧄🥖🧀Ricas no, riquísimas.

Una rica hamburguesa de cerdo con pocos ingredientes, verduritas a la plancha y huevo frito. Entre seis u ocho hamburguesas se pueden hacer con esta cantidad de carne, depende del tamaño que se las haga.

El pan casero ya puse la receta anteriormente y los pasos a seguir