Pollo de corral al limón 🍋 con crudités

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España

Una cena ligera y sana. Sin excusas.

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Ingredientes

3 horas + 6 minutos
Dos
  1. 2pechugas de pollo fileteadas
  2. 2tomates
  3. 1aguacate
  4. Hierbas de Provenza
  5. Jengibre en polvo
  6. Sal marina
  7. Aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

3 horas + 6 minutos
  1. 1

    Primero he puesto las pechugas con el zumo de medio limón, las hierbas, el jengibre, la sal y el aceite y lo he dejado tres horas

  2. 2

    A la hora de cenar he calentado la plancha y he asado la carne

  3. 3

    En cada plato, para equilibrar las proteínas, he puesto un tomate y medio aguacate. Delicioso!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
Valencia, España
Soy una profesora de latín y griego clásico, jubilada. Disfruté con mis alumnos del arte de aprender y sigo aprendiendo dia a dia ..de ver crecer a mis nietos, de ver subir los pasteles , de oler los guisos..Me siento afortunada de ser parte de Cookpad y de recibir tanto cariño y sabiduría de quienes aquí están . Cocino simplemente para expresar aprecio a los que estimo y me alegro enormemente de ver sus sonrisas.Ser embajadora de Cookpad España, es , para mí, un gran honor !!
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