La receta de mamá! Choricillos picantes en almíbar

La Cocina del Sur
La Cocina del Sur @cook_4636671
Malaga

Es una receta de mama, que preparaba los fines de semana para ver la tele todos juntos.

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Ingredientes

21 minutos
5 raciones
  1. 1rastra de Choricillos
  2. 1 cucharamiel de caña o negra
  3. 1 cucharaazucar
  4. 1 vasovino blanco

Paso a paso

21 minutos
  1. 1

    Dividir los chorizos y poner sobre sartén caliente

  2. 2

    Agregar el azucar

  3. 3

    Agregar la miel y el vino y reducir hasta crear el almibar

  4. 4

    Bañar con el almibar

  5. 5

    Dejar que se caramelice todo bien en total unos 20 minutos

  6. 6

    Cortar el pan

  7. 7

    Colocar cada Choricillo sobre el pan y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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El placer de encontrar la diferencia.
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