Pan de molde mezcla de harinas (en panificadora y molde con tapa)

Queda cuadradito, blando, compacto, ideal para untar o hacer sandwiches. El molde con tapa hace que se genere un vapor dentro que ayuda en su textura y el zumo de limón hace que duré más tiempo sin que los hongos hagan acto de presencia. En bolsa de plástico dura de 10 a 12 días, si se mete, además, en la nevera, más tiempo. El molde con tapa tiene capacidad de 750 g, debe poder acomodarse dentro de la panificadora sin que toque las resistencias, a una distancia de 2 cm aproximadamente y la tapa de la panificadora debe cerrarse perfectamente

Para regalar a mi madre, por su cumple, he visto que le gusta la combinación y espero haber acertado en textura y sabor. No hay corte esta vez pero el olor es super bueno. Tampoco es un pan dulce al uso, solo lleva el dulzor que puedan aportar los añadidos. De tamaño, es más pequeño del que suelo hacer, por eso no llega a llenar el molde y en cuanto al tiempo de horneado, he dejado terminar el programa para que se forme la corteza dorada que a ella le gusta. Para consumo propio suelo finalizar manualmente 15 minutos antes de que termine y así conservar la parte externa con textura blanda casi como si no tuviera corteza.

Mezcla de harinas que me gustan, con prefermento hecho la noche anterior dejándolo a temperatura ambiente en un bol tapado con un plato (se puede hacer con menos antelación, esperando que duplique el volumen para seguir con la receta)

Este pan lo suelo hacer para mis hijos y para mí para desayunar, queda riquísimo, yo para mi lo hago con harina de espelta y le pongo semillas y arándanos,

Os traigo un Pan de molde hecho en panificadora, sale muy rico y nada seco. Lo podemos conservar en una bolsa de congelación cerrada con una pinza en la nevera, se conserva perfectamente 1 semana.

Hoy una nueva receta para las que podéis disfrutar de tener unapanificadora en casa, electrodoméstico que vale mucho la pena tener.No hay nada como poder disfrutar (como en el caso de la receta dehoy), de un buenísimo y casero pan de molde recién hecho, delicioso,tierno y esponjoso. Sabemos lo que comemos, sólo ingredientesnaturales y sin aditivos ni conservantes, totalmente casero y natural,vale la pena. Calentito recién hecho es una delicia y tostado conmantequilla y mermelada, espectacular!Importante sobre la levadura: No sirve la levadura química tipo Royal, (se le llama también levadura porque hace el mismo efecto que esta), pero en realidad es un impulsor, para hacer panes SIEMPRE hay que utilizar la levadura de panadería, o bien la que se compra fresca en un bloque cuadrado pequeñito (en la sección de refrigerados), o bien en polvo pero que en el envase ponga claramente DE PANADERÍAhttp://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/pan-de-molde-en-panificadora.html

Hace unos meses empecé a fijarme en las etiquetas de ingredientes de los panes de molde de los supermercados. Quedé horrorizada cuando vi (en una marca conocida) que solo contenía un 20% de harina y debajo de este una larga lista de ingredientes sintéticos que no entendía lo que eran.Con lo cual decidí comprarme una panificadora y hacer mi propio pan con ingredientes que yo supiera de dónde vienen y que son.Este pan queda algo crujiente en la corteza pero el interior es muy esponjoso.Dura unos 5 días fresco.

Esta es una de las primeras recetas que se suelen hacer en este fantástico electrodoméstico, ya que es muy sencilla y con ingredientes que siempre tenemos a mano. Podéis ver el video en mi canal: https://www.youtube.com/watch?v=p0LTvwVaw2Y

Esta súper bueno la receta de la vi a Mari Orellana y me a encantado

#Dominò

#panificadora#panificadoralidl#pan

Es espectacular lo esponjoso que queda este pan hecho en la panificadora!

Una receta sencilla, rápida y con resultado espectacular. Nada volverá a ser lo mismo una vez que probéis a hacer vuestro propio pan. Me daréis la razón.Salud!!

Un pan fácil y riquísimo que si probáis seguro repetiréis, además se conserva bastante bien. Con estas cantidades salen 2 panes de 500 gr o uno de 1 kilo. Yo he hecho 2 porqué no disponía de un molde para hornear el pan de kilo.Receta original del genial blog de El amasadero que no podéis dejar de visitar.😉En Instagram: Cook_and_jud

#tescoma#mirecetarioHoy os traigo este pan increíble que acabo de sacar del horno.Es un pan de molde delicioso que no se puede comparar con lo encontraréis en los supermercados. Con este pan podréis preparar unos sándwiches o tostadas riquísimos, ya que es un pan muy tierno y con un agradable sabor. Podéis conservarlo en una bolsa o hacer rebanadas y congelarlo.Yo le pongo manteca de cerdo porque me gusta mucho el sabor que le da, pero como pongo en los ingredientes, podéis usar en su lugar mantequilla o aceite.

Preparar pan en casa me lleva a otra dimensión y cuando lo como también 😂Es algo mágico. Hoy os traigo otra receta de pan de molde muy rico. Tierno y con un sabor delicioso. Ideal para sándwiches y tostadas. Con estas cantidades sale un pan de unos 850 gr. Espero que os guste!#delantaldorado

Os dejo esta receta de pan de molde que sale súper rico, lo podéis cortar a rebanadas y congelar, aunque aguanta 3/4 días.

#RecetasNavidadUn socorrido pan que además de rico es sano porque sabes lo que lleva y aguanta tiempoLo a hecho mi sobrina Ana de 6 añitos

El 16 de octubre se celebra "Día mundial del Pan" y yo podía haberlo celebrado con un pan bonito, candeal, gallego, o de multi-cereales que están ahora mismo entre mis "pendientes" pero para mi era muy importante hoy intentar aportar mi granito de arena para que cada día consumamos menos pan de molde industrial. ¿Te has parado a leer alguna vez el reverso del pan de molde que compramos en el supermercado habitualmente? Yo llevaba mucho tiempo sabiéndolo y aún así lo seguía comprando, pero ayer dije "HASTA AQUÍ" hoy es el día perfecto para cambiar eso y dicho y hecho, ahí estaba yo anoche, un pelín pocha con mis cosillas, pero con las manos en la masa porque tenía que ser hoy sí, o sí. Llevaba días mirando recetas aunque yo ya sabía desde el principio cual iba a hacer, pero solo por chafardear y comparar, ya me entendéis... no me lo pensé dos veces, quería hacer la receta de una experta, me fui directamente al Blog de Su de Webos Fritos y dije (como diría Chimo Bayo) esta me gusta y me la como yo jeje y aquí el resultado, no puedo estar más contenta yo con mi pan ainssss Porfavor, probadlo aunque sea una vez, no os vais a arrepentir!!! #cookpadmycook

En mi caso la masa madre que utilice es de harina integral, por eso cambia un poco el color.Hay moldes especiales para este tipo de pan, yo he hecho un apaño....

Ya llevaba tiempo queriendo hacer pan de molde, por fin me decidí y ha merecido la pena. He mirado varias recetas y me decidí por esta, es de choumicha una cocinera de Marruecos que hace unas cosas riquísimas. Yo no he tenido paciencia y tal cual ha salido del horno, con cuidado de no quemarme, lo he desmoldado y se me ha quebrado un poco y tal cual aún calentico hemos comido para cenar. Uhmm sencillamente delicioso y ese olor que desprende al abrir el horno.😋

Que mejor que desayunar unas tostadas con pan hecho en casa

Un pan rico que vale tanto para comer, merendar o cena. Bocadillo o tostada. Más rico que los comprados en tienda. En hora y media lo tenemos listo.

Receta de pan de molde casero para panificadora.

Este pan lo he preparado hoy especialmente para hacer unos huevos Gran Duque

Pan de molde muy blandito con Harina de Centeno integral y harina de Fuerza. Con prefermento que le da una miga muy blandita y jugosa. Hecho en panificadora pero con la fermentación más pausada para lograr un mejor sabor y digestión. Muy recomendado.

Hecho en panificadora Lidl