Pan de molde en panificadora

Paso a paso
- 1
Ajustar las palas de amasar en la cubeta, yo saco la cubeta para echar los ingredientes, para no manchar la resistencia de la panificadora.
- 2
Primero aregar todos los líquidos.
- 3
Después agregar la harina y le hacemos un hueco en el centro donde echaremos la levadura.
- 4
En una esquina de la cubeta echar la sal, y en la esquina opuesta echar el azúcar.
- 5
Cuando ya estén todos los ingredientes en la cubeta, programar la panificadora.
- 6
En mi caso he puesto el programa 2, que es el esponjoso, de peso 1000gr, y de tueste medio.
- 7
Una vez que la panificadora se ha puesto en marcha, en el último levado, antes del hornado, sacar la masa con mucho cuidado para quitar las palas de amasar.
- 8
Reiniciar la panificadora para terminar el horneado.
- 9
Una vez que la cubeta se ha enfriado un poco, sacar el pan y dejar enfriar en una rejilla.
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