Pan de molde l Panificadora

Clara
Clara @lesmevesreceptes
Cataluña, España

Es espectacular lo esponjoso que queda este pan hecho en la panificadora!

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Ingredientes

10 mins + 3h panificadora
4-6 raciones
  1. 180 gragua tibia
  2. 185 grleche
  3. 25 grmantequilla derretida
  4. 12 grlevadura fresca
  5. 20 grazúcar
  6. 500 grharina fuerza
  7. 9 grsal

Paso a paso

10 mins + 3h panificadora
  1. 1

    Ponemos, siguiendo el orden anterior, todos los ingredientes en la panificadora. Es muy importante que la levadura y la sal no se toquen. Iniciamos programa “Esponjoso” (en mi caso número 2) y dejamos que la Panificadora actúe.

  2. 2

    Recomiendo, una vez el pan esté listo, cortarlo a rebanadas y congelarlo. Al ser casero, no lleva conservantes y endurece muy rápidamente, así que congelarlo es muy buena solución.

Reacciones

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Comentarios (14)

Mercedes Agrelo C
Mercedes Agrelo C @Refrigeracion
Hola, le quitais las palas en algun paso o al final de todo cuando ya esta cocido?

Escrita por

Clara
Clara @lesmevesreceptes
Cataluña, España
Estas recetas y muchas más las podéis encontrar en mi blog personal: www.lesmevesreceptesdecuina.design.blogInstagram: @lesmevesreceptes03Espero que las disfrutéis tanto como yo!!!
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