Bruschetta al pomodoro lo que es lo mismo Tostaditas de tomate

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#recetasdepeliculas
Este plato se sirve como entrante, es de la película Julie&Julia. Justo al principio de la película la chica Julie Powel prepara una cena rápida para ella y su marido e incluye estás tostaditas. Están deliciosas.

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Ingredientes

10 minutos
3-4 comensales
  1. Barrapan cortada en rebanadas
  2. Tomates
  3. Sal
  4. Pimienta molida
  5. Aceite de oliva
  6. 1 dienteajo
  7. Albahaca fresca

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Preparar los ingredientes, pelar el ajo y cortar los tomates en cuadraditos

  2. 2

    Poner una sartén al fuego echar un poco de aceite y cuando esté caliente tostar las rebanadas de pan.

  3. 3

    Cuando esté como nos gusta se saca y por un lado se frota con el ajo, el tomate se pone encima, sazonar con la sal la pimienta y la albahaca picadita (no tenía fresca y le he puesto de bote).

  4. 4

    Servir con el pan calentito. Ideal para cualquier hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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