Bruschetta de jamón, queso y tomate

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

bruscheta con jamón serrano, queso y tomate natural súper rica. Ideal para una cena o como entrante.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 1 rebanadapan especial para bruschetta
  2. unas lonchas 5jamon serrano
  3. 1/2 tomate sin piel ni semillas
  4. 1 dienteajo
  5. 150 gr queso cremoso para fundir
  6. orégano

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos un poquitín de aceite por toda la superficie de la rebanada de pan y la ponemos a tostar en una plancha o parrilla. Cuando esté bien tostada le damos la vuelta y la ponemos por el otro lado.

  2. 2

    Le restregamos el ajo por toda la rebanada y empezamos a montarla mientras se tuesta por la otra cara.

  3. 3

    Cortamos el tomate en trozos lo mas pequeños posible y los colocamos encima de toda la rebanada de pan.

  4. 4

    Luego colocamos los trozos de queso por encima del tomate y tapando el queso ponemos las lonchas de jamón serrano.

  5. 5

    Así mientras se acaba de tostar por la otra cara también se nos va ablandando el queso, cuando esté tostada la quitamos de la plancha y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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