Nguyên Liệu

  1. 1 kgmực tươi
  2. 1 củgừng
  3. 3 tráiớt đỏ
  4. 2 muỗngăn cơm nước mắm
  5. 2 muỗngăn cơm đường
  6. Chanh, tỏi băm, rau thơm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mực rửa sạch y con ráo nước.

  2. 2

    Cho tỏi băm ớt trái cắt nhỏ tỷ lệ mắm đường như trên cho 2 muỗng ăn cơm nước sôi để nguội hòa tan vắt chanh nêm vừa ăn.

  3. 3

    Cho nồi hấp lên bếp đổ 250ml giấy và 3 muỗng đường sắp mực vào xửng hấp 10 phút vớt ra bỏ dĩa (mực không bị teo lại). Trang trí. Ăn kèm nước mắm gừng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Trang Trương
Trang Trương @cook_4534789
vào

Bình luận (3)

Trần Thanh Ly Ly
Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816
Ôi, con mực căng tròn đã quá. Có thêm chuối chát khế xoài ươm nữa thì ngon phải biết.

Các Món Tương Tự