Φωτογραφία της συνταγής Πέννες με σάλτσα τόνο

Πέννες με σάλτσα τόνο

Vasileios Galanopoulos
Vasileios Galanopoulos @cook_15012222
Aigio, Greece

Πέννες με σάλτσα τόνο

4 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

4 μερίδες
  1. 1/2 πακέτοπέννες (250 γραμ.)
  2. 4 κουταλιές της σούπαςελαιόλαδο
  3. 1κρεμμύδι μικρό τριμμένο στον τρίφτη
  4. 1/2 φλιτζάνινερό
  5. 2 μεγάλεςώριμες ντομάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούβασιλικό αποξηραμένο
  7. 2 κουταλιές της σούπαςφρέσκα φυλλαράκια μαϊντανού
  8. 1 κονσέρβατόνο σε νερό
  9. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μικρό σκεύος ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το κρεμμύδι, να ροδίσει ελαφρά σε χαμηλή φωτιά, προσέχοντας να μη μαυρίσει.

  2. 2

    Προσθέτουμε την ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα και το βασιλικό (φυλάμε τα φυλλαράκια του μαϊντανού για γαρνιτούρα).

  3. 3

    Τέλος, ρίχνουμε και το νερό και βράζουμε τη σάλτσα για 10 λεπτά μέχρι να μαραθεί λίγο η ντομάτα.

  4. 4

    Στη συνέχεια ανοίγουμε τον τόνο, τον στραγγίζουμε και τον ρίχνουμε στη σάλτσα.

  5. 5

    Προσθέτουμε αλατοπίπερο και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμη. Προσοχή στο αλάτι, γιατί ο τόνος είναι σχετικά αλμυρός.

  6. 6

    Αφού έχουμε βράσει και τις πέννες, τις σερβίρουμε ζεστές. Περιχύνουμε με τη σάλτσα, γαρνίροντας με λίγα φυλλαράκια μαϊντανού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Vasileios Galanopoulos
Vasileios Galanopoulos @cook_15012222
στις
Aigio, Greece

Παρόμοιες συνταγές