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Ingredientes

  1. 1pechuga de pollo troceada
  2. 1calabacín
  3. 1cebolla blanca grande
  4. queso de nueces
  5. harina
  6. leche
  7. 3 cucharadasaceite de oliva Virgen
  8. sal
  9. 5 bayaspimienta molida
  10. nueces

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén ponemos el aceite, ya caliente añadimos en primer lugar la cebolla picada, cuando este transparente añadimos el calabacín pelado y troceado, damos unas vueltas y agregamos el pollo troceado, salpimentamos y dejamos hacer hasta que este hecho.

  2. 2

    Añadimos el queso de nueces troceado, mezclamos e incorporamos la harina, 2 cucharadas, cuando este bien incorporada añadimos leche, sal, pimienta molida, vamos mezclando hasta conseguir una masa cremosa.

  3. 3

    Vertemos la crema en un molde para el horno, decoramos la superficie con nueces peladas y troceadas, metemos al horno en la parte central precalentada a 200 grados y dejamos hacer aproximada mente de 15 a 20 minutos, cuando la superficie esté dorada, sacamos y listo para servir. Que aproveche.

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Escrita por

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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