Γαριδομακαρονάδα

Anastasia Papanikolaou
Anastasia Papanikolaou @cook_12094383

Γαριδομακαρονάδα

25 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 400 γργαρίδες έτοιμες καθαρισμένες
  2. Λίγοούζο ή τσίπουρο
  3. Λαδι
  4. Αλάτι, πιπέρι
  5. 1 πακέτομακαρόνια
  6. 1πιπεριά ψιλοκομμένη
  7. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  8. 1 κ.τ.σ πελτε ντομάτας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βραζω τα μακαρόνια Κ τα αφήνω στην άκρη

  2. 2

    Παίρνω ένα βαθύ τηγάνι κ ριχνω μέσα λίγο λάδι βάζω τις γαρίδες από υ μια πλευρά Κ στα 2 λεπτά τις γυρίζω από την άλλη αλλα δύο λεπτά κ έπειτα σβήνω με το ούζο.

  3. 3

    Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ βγάζω τις γαρίδες Κ ριχνω μέσα στο τηγάνι το κρεμμύδι και την πιπεριά μόλις μαραθούν προσθέτω τον πελτε ζεστό νερό, αλάτι και πιπέρι,2-3λεπτά πριν δέσει η σάλτσα μου ριχνω μέσα τις γαρίδες. Αφήνω να δέσει Κ τέλος ριχνω μέσα τα μακαρόνια μου Κ ανακατεύω Κ αποσύρω από τη φωτιά. Έτοιμο...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anastasia Papanikolaou
Anastasia Papanikolaou @cook_12094383
στις

Παρόμοιες συνταγές