Repollo guisado

Hoy os quiero enseñar a preparar una receta que seguro que os encantara, la podréis utilizar como guarnición o como plato principal.
Los ingredientes son muy sencillos y en cuanto al tiempo la podremos preparar en tan sólo hora dependiendo el punto que le demos al repollo , si nos gusta menos cocinado el tiempo se reducirá.
En cuanto a los ingredientes si queremos podemos hacer alguna variación , en vez de repollo podemos utilizar lombarda y en vez de bacon podemos panceta o tocineta, o bien no utilizarlos si queremos prepararlo sin nada de carne.
También vamos a utilizar vino blanco , pero podemos sustituirlo por coñac y si usamos lombarda por vino tinto.
así que vamos a ver que vamos a necesitar y nos ponemos manos a la obra.

* Podréis encontrar todos los ingredientes en la descripción del video o en mi página web:

https://www.cocinafacilconivan.com/

O en mi canal de YouTube cocina fácil con ivan 👍

#delantaldorado