Crestas (hamburguesas picantes)

Como norma general se oye por las calles de cualquier ciudad del mundo que las hamburguesas es "comida basura".Personalmente estoy totalmente en desacuerdo con ese término puesto que lo que es realmente es basura el la manera de procesar los alimentos.Una hamburguesa bien hecha no es más que carne picada o legumbres condimentadas a nuestro gusto entre dos rebanadas de pan junto con verduras y alguna salsa.Qué paladar no sucumbe a ese sabor?Y como buen malagueño no sólo he hecho las hamburguesas de pollo sino que he aprovechado para hacer también unas crestitas que, para quién no sepa lo que son, dejar claro que no tienen nada que ver con los gallos sino que son unas hamburguesas especiadas muy típicas en Málaga.#comidausa

Maneras diferentes de jugar en la cocina y hacer unas hamburguesas diferentes

Son una hamburguesas espectaculares, no hace falta acompañarlas con nada mas porque llenan bastante. El pan si es de panaderia como en este caso mucho mejor. La mostaneza es una salsa echa por mi esta muy rica para aquellos que les gusta el picante ya que esta echa a base de mostaza.

Es un alimento en forma de bocadillo de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha. La palabra proviene de la ciudad de Hamburgo.En la antigua Roma, los patricios poseían su versión de la hamburguesa, consistía en un tipo de hamburguesa elaborada con carne de res picada con piñones, sal y vino y servida en el interior de un pan.Posteriormente fueron los emigrantes alemanes que a finales del siglo XIX la introdujeron en los Estados Unidos y fue en 1895 un chef llamado Louis Lassen que elabora la primera hamburguesa en Norteamérica, la receta se la dieron unos marineros provenientes del puerto de Hamburgo.

Riquísimas hamburguesas para esos días de flojera donde las ganas de cocinar son pocas!

🌱🥚🥔🧀Para el sábado de hamburguesas caseras os traigo estas que están hechas con acelgas silvestres que crecen en nuestro terreno. Este año han salido rojas🤷‍♀️

Estás hamburguesas son las típicas de mi madre :)

Hacer hamburguesas en casa no tiene mucho misterio. Hay tantas variedades como se nos puedan ocurrir. Con miga de pan o sin ella, con perejil o sin el, ¿especias o solo sal y pimienta? Aquí les dejo una de las versiones que a mí me gusta hacer en casa. Esta mezcla vale también para albóndigas o rellenos de calabacines, papas o berenjenas

Con esta receta te piden matrimonio los Señores... je je je

Las hamburguesas a la parrilla quedan exquisitas, no tiene nada que ver con las hamburguesas a la plancha, el gustito es inigualable. Es super fácil de hacer y podes ponerles queso en el momento de darlas vueltas, y hacer un par de huevos, morones rojos a la parrilla, chimichurri… y a disfrutar!!!

Había hecho rollitos de primavera y me sobró carne picada y salsa agridulce, por lo que pensé este plato para aprovechar los ingredientes y así, al mismo, tiempo tenía un segundo plato.

Típicas hamburguesas alemanas hechas con carne y pan picado, así como una mezcla de especias que las hace jugosas y muy, pero que muy apetecibles.

Una de mis preferencias.#mirecetario #1receta1arbol

#cookpadMykaramelliTenía un trozo de carne de cerdo y he hecho estas hamburguesas terroríficas 👻🎃 Además son muy fáciles de hacer

#delantaldorado#Todocasero#TriviumdecocinaYa empieza la temporada del bonito, y no me pude resistir a preparar estas hamburguesas fáciles de hacer muy sabrosas, y por supuesto nutritivas, es una forma fácil de que los niños tomen pescado.Con estas cantidades a mi me salieron cuatro, depende del tamaño que se quieran estas son grandecitas.

Una manera fácil de prepararte unas deliciosas hamburguesas caseras. Sin colorantes ni conservantes! :-)

Estamos en temporada de habas y este fin de semana hemos ido al huerto del abuelo de mi mujer y hemos cogido un montón de habas.Nos hemos tirado toda la mañana pelandolas, pero al final merece la pena invertir un poco de tiempo en estos manjares que nos da la naturaleza y si son de un huerto ecológico mejor que mejor como es nuestro caso.Una vez peladas nos dispusimos a crear unas pocas de recetas con estas pedazo de habas y una de las recetas que hicimos son estas increíbles y riquísimas hamburguesas que son fáciles y muy rápidas de hacer.

Esta es mi hamburguesa de carne preferida, con los ingredientes que nos gustan a todos. Luego, cada cual se añade las salsas (ketchup, mostaza...) u otros ingredientes (tomate, pepinillo, piña...) según sus gustos.#triviumdecocina

La carne de pavo es una de las carnes más saludables, ya que apenas tiene grasa y además es rica en proteínas, vitaminas y minerales, así que es una gran opción para preparar con ella unas ricas hamburguesas. 

Receta para 12 hamburguesas. Servir con puré o ensalada y listo!

Una hamburguesas que hago siempre y las congelo para ir sacando, son mucho más sanas y están más buenas que las compradas.

Surgió muy fácil me encantan las hamburguesas elaboradas en casa, bueno que de vez en cuando una whopper no viene mal pero las de casa ninguna me gusta la hamburguesa con queso. Y qué mejor echarla dentro porque cuando muerdes te explota el sabor en la boca

Una hamburguesa rápida, fácil y muy sabrosa

Las llamo así porque la calidad de los ingredientes y lo sencillo y rico que quedó para mi desde luego es gourmet jajaj

Es un plato muy común en Rusia. Se llaman zrazy para vagos. Ya que se preparan muy rápido, sin complicarte mucho la vida.

Hay que aprovechar los productos de temporada, disfrutarlos al máximo cuando los encontramos fácilmente en el mercado, a buen precio y, además, riquísimos.El bonito es uno de mis pescados preferidos, rico en grasas saludables, omega 3 y bien de proteínas y calorías de las buenas, de junio a septiembre vemos estupendos ejemplares en los mercados y estas hamburguesas son una de mi forma favorita de tomarlo.Siempre la recomiendo, además, a los padres que se pelean porque sus hijos coman pescado, esta forma, en hamburguesa, seguro que les convence.Receta cedida por Luz, del Catering Las Hermanas, productoras de ¡La Colmena Que Dice Sí!