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Ingredientes

  1. 1 litroleche
  2. 250 mlnata
  3. 150 grarroz
  4. 150 grazúcar
  5. 1 palocanela
  6. Y la piel de limón
  7. 2 placashojaldre redondas
  8. Almendras laminadas

Paso a paso

  1. 1

    Poner la leche y la nata el palo de canela, y la piel de limón, al fuego, y cuando esté caliente añadir el arroz, mover a menudo, cocer 40 minutos aproximadamente, y añadir el azúcar, retirar la piel de limón y el palo de canela, cocer otros 10 minutos más, y dejar enfriar, y se tritura con la batidora,

  2. 2

    Poner una placa de hojaldre en la bandeja del horno, se pone el arroz triturado y la otra placa encima, se cierran los bordes con un tenedor y se pinta con huevo batido, se espolvorea con almendras laminadas, se cuece hasta que esté dorado, en mi horno estuvo, 40 minutos

  3. 3

    Esta rica, rica, probarla

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

juani Gernika
juani Gernika @juaniGer
Gernika, Bizkaia,
siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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