Chè THƯNG
Là một món chè của người miền Nam, với nhiều nguyên liệu nhưng rất dễ nấu, đơn giản mà hấp dẫn. Là bản hoà tấu sắc màu " hút hồn " người hảo ngọt
Chè THƯNG
-
Lê Hồ“Cô ơi ngày lễ con nấu lại món chè ăn cho vui ạ ❤️❤️😁” -
Thư Nguyễn“thanks CT của cô” -
Trung Hieu Tran“Công thức của cô hướng dẫn dễ làm theo. Con nấu mỗi thứ hơn một chút cô bảo, thành ra hơi đặc nhưng ăn vẫn rất ngon. Ngoài ra, con thay khoai lang bằng hạt bắp mỹ. Ăn cũng không tệ! :D” -
Lê Hồ“Chè của con tuy thiếu phổ tai và hạt sen nhưng vẫn ngon lắm ạ con cám ơn ct của cô” -
Thảo Như“Vị ngọt nhẹ và vừa, món chè thanh mát thích hợp cho mùa này. Em cam ơn chị đa chia se.” -
Phuong Lan Doan“Con và Ly Ly hôm nay tụ tập trả bài cô Tố Hà nè. Ngon quá cô, tụi con nấu một nồi to. Hihi con cảm ơn cô đã nhiệt tình hướng dẫn, con thì nhiệt tình nấu theo cô và ăn <3”
Là một món chè của người miền Nam, với nhiều nguyên liệu nhưng rất dễ nấu, đơn giản mà hấp dẫn. Là bản hoà tấu sắc màu " hút hồn " người hảo ngọt
Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu
- 2
Nguyên liệu
- 3
Lá dứa rửa sạch từng cọng bó lại
- 4
Sơ chế : Đậu xanh ngâm nước 20 phút rửa sạch rồi đem hấp chín. Đậu phộng ngâm nước 30 phút rửa sạch rồi luộc cho đậu mềm (không lột vỏ đậu). Nấm mèo ngâm nở cắt sợi lớn. Bột báng & bột khoai cho vào nồi với nước nấu sôi cho đến khi thấy bột nở trong (nấu riêng mỗi thứ) rồi đem ra rửa lại với nước
- 5
Cho vào nồi 1 lon nước cốt dừa & 2 lon nước lạnh (lấy lon nước dừa đong nha), rồi cho bột khoai, đậu phộng & bó lá dứa vào nấu cùng (lửa nhỏ vừa). Khi thấy bột khoai, đậu phộng mềm thì cho đường vào (gia giảm lượng đường theo khẩu vị gđ), sau đó cho bột báng, đậu xanh, nấm mèo & muối vào. Lúc này chỉ khuấy nhẹ tay không thôi đậu nát, chè sôi lại tắt bếp
- 6
Chè thưng có thể kết hợp nhiều nguyên liệu để nấu như : hạt sen, đậu trắng, khoai lang, khoai môn, phổ tai... Nhưng chủ đạo phải có là đậu xanh & đậu phộng. Chè ngon : nước dừa phải béo, đậu phộng mềm, đậu xanh không nát, vị ngọt vừa phải. Chè được dùng nóng rất ngon
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Chè bà ba (chè thưng) Chè bà ba (chè thưng)
CHÈ THƯNG - CHÈ NAM BỘ HAY CHÈ BÀ BAChè Thưng là món chè mà ăn nóng cũng ngon mà ăn mát cũng ngon. Đây lại là món chè có thể nấu ít ngọt mà vẫn ngon, nguyên liệu lại đa dạng nên ít ngán.
-
Chè Thưng Chè Thưng
Ngồi nói chuyện với Chồng : Tuần này Cookpad #giaicuukhoailang mà em chưa có ý tưởng hay món gì để nấu haizzz...Chồng : Em nấu Chè Thưng đi, món đó có khoai lang . Ui...sao Chồng em hôm nay có ý tưởng hay vậy ta...(ôm hôn thưởng cho Chồng một cái thật thấm thiết). Xong Chồng phán một câu : Tại Anh đang thèm Chè Thưng 😍😍😍P/S : Đúng là thèm chè có khác, chụp hình vừa xong “xử” đẹp 2 chén luôn hihihiiii
-
-
Chè bà ba Chè bà ba
Hôm nay em nấu một nồi chè bà ba (chè thưng) siêu to khổng lồ rồi đi tặng cả xóm chỉ chừa lại 1 tô cho nhà mình thôi. Nấu vì đam mê chứ ăn thì mụp lắm 🤣🤣Chè bà ba là món ngọt đặc trưng của người miền Tây nè. Chè rất béo thơm bởi nước cốt dừa, giòn sần sật của nấm mèo, bùi bùi của đậu phộng với khoai lang nữa…Nói chung là độ ngon tỉ lệ thuận với cái sự tròn trịa đó ạ 😂#bepvang
-
Chè thưng phiên bản nhanh Chè thưng phiên bản nhanh
Nhân dịp thèm ngọt lại nghĩ ngay đến món này
trang phuong -
Chè THẠCH xanh Chè THẠCH xanh
Rất ngon béo tươi mát, món chè này được du nhập vào Saigon đã nhiều năm với những biến tấu khác nhau tùy thích nhưng sắc màu phải xanh mới đúng điệu nha
-
Món ăn chay - Kiểm Món ăn chay - Kiểm
Mình học được từ chồng mình- Còn Anh chồng mình học được từ Mẹ chồng.Món này có thể cho bất cứ nguyên liệu nào cũng được miễn là bạn thích. Mẹ chồng mình nấu còn có đậu ve, nấm, đậu hũ.... Còn mình chỉ thích các loại đậu thôi
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (10)